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Produktdetails:
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| Herkunftsort: | Guangzhou, China | Produktbezeichnung: | Glyzerin- Monostearat |
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| Aussehen: | Pulver | Haltbarkeit: | 24 Monate |
| Anwendung: | Bäckerei-Bestandteil | Bescheinigung: | HACCP ISO |
| Farbe: | Weiß oder Hellgelb | Geruch: | Neutral |
| MOQ: | 500 kg | Aufbewahrung: | An kühlen und trockenen Orten |
| Markieren: | Backenbestandteile,Backen Sie Bestandteile |
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Neutraler Eifreier Backwarenbestandteil Lebensmittelemulgator hoher Qualität Glycerylmonostearat E471 GMS
Beschreibung:
Vivid®Glycerylmonostearat hat eine emulgierende, dispergierende, stabilisierende, anti-schaumende, antistatische, filmende und anti-alternde Wirkung auf Stärke.
In Getränken, Lebensmittelbereichen: Weit verbreitet in Eiscreme, Mischmilch, pflanzlichen Proteingetränken, Brot, Kuchen, Toffee, Fleisch, Reis, Nudeln und anderen Produkten, als Emulgator, Stabilisator,Anti-Aging-Mittel aus Stärke.
Im Lebensmittelfett: Feinchemische Aspekte von Lebensmitteln: als hochwertiges Emulgationsmittel und Dispergierungsmittel in Margarine, Verkürzungen, Pulveröl, Frischcreme, Filmemittel für frisches Obst und Schaumentferner usw.
Bei der Verarbeitung von EPE können PVC-Kunststoffe: ungiftiger Weichmacher, Anti-Aging- und Blasmittel;Flexibilität, Plastizität und antistatische Eigenschaften der Produkte.
Produktbeschreibung
Aussehen:Pulver ohne makroskopische Verunreinigung
Farbe:Weiß oder hellgelb
Geruch: Neutral
Spezifikation
| Destilliertes Glycerinmonostearat(%) | ≥ 90 |
| Freie Säure (als Stearinsäure), % | ≤ 25 |
| Wert von Jod(mg/kg) | ≤ 40 |
| Schwermetalle (in Pb) % | ≤ 10 |
| Aschegehalt ((%) | ≤ 10 |
| Gesamtkolonie der Batterien (cfu/g) | ≤ 3000 |
Über uns
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