Sicheres wächsernes festes Brot-/Schwamm-Kuchen-Emulsionsmittel in der Nahrung mit reinem Aroma

Sicheres wächsernes festes Brot-/Schwamm-Kuchen-Emulsionsmittel in der Nahrung mit reinem Aroma

Beschreibung:

KLARES SP-Kuchen-Emulsionsmittel kann Teig oben schnell schlagen, das Peitschen von Zeit verkürzen und Formstabilität des Teiges erhöhen. Es ist ein ideales Emulsionsmittel, das vergrößertes Laib gibt, zur Verfügung stellt empfindliche und weiche Beschaffenheit und verlängerte Haltbarkeitsdauer zu den Endprodukten.

Spezifikationen:

• KLARES SP-Kuchen-Emulsionsmittel
• Auftritt:                                     Starke Paste oder wächserner Körper
• Farbe:                                               Brown
• Geschmack:                                               Neutrale Person, wenig fetthaltig
• Haltbarkeitsdauer 12 Monate
• Schäumende Energie (%):                                   ≥600
• Arsen (mg/kg):                                      ≤2         
• Schwermetall (als Pb, mg/kg):                      ≤2

Anwendungen:

• SP-Kuchenemulsionsmittel ist speziell für die durchschnittlichen und erstklassigen Biskuitkuchen bestimmt, der feuchten Geschmack und reines Aroma für Kuchen zur Verfügung stellt. Es ist auch auf Gebäck anwendbar.
• Anweisungen:

  1) für Kuchen: fügen Sie 3-5% durch das Gewicht von Eiern in der Butter vor schneller Peitsche hinzu.

  2) für Brot: fügen Sie 0.5-1% durch das Gewicht des Mehls mit dem Fett im Ende hinzu.

• Wenn Kuchen gemacht wird
• Shorten peitschende Zeit und verringern die Teigdichte;
• Zunahmeformstabilität und Luft preservability des Teiges und vermeiden Öl-undwasser Trennung, sogar, das der Teig nicht gebackenes fristgerechtes ist;
• Geben Sie ein vergrößertes Laib zu fertigem Kuchen;
• Stellen Sie eine empfindliche und weiche Beschaffenheit, zusammen mit einem zarten und glatten Geschmack zur Verfügung;
• Machen Sie das Backverfahren schnell, einfach und sicher;
• Haben Sie einen perfekten Antialtern Effekt und dehnen Sie Haltbarkeitsdauer aus.
• Wenn Brot gemacht wird
• Produzieren Sie einen zarten Geschmack sowie sogar und empfindliche Beschaffenheit des fertigen Brotes;
• Dehnen Sie Haltbarkeitsdauer aus