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Produktdetails:
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| Aussehen: | Weiße bis cremefarbene Wachsperlen ohne unangenehmen Geruch | Produktbezeichnung: | Destillierte Monoglyceride |
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| E-Nr.: | E471 | Reinheit: | ≥ 95% |
| Typ: | Emulgatoren | Gebrauch: | Brot oder Kuchen oder Kuchen aus Kunststoff |
| MOQ: | 500 kg | Vorbereitungs- und Anlaufzeit (Tage): | 7-10 (zu verhandeln) |
| Ursprungsort: | Guangzhou, China | Haltbarkeit: | 24 Monate |
| Markieren: | Monoglyzeride in der Nahrung,Nahrungsmittelemulsionsmittel |
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E471 Emulgator aus pflanzlichen Quellen Destillierte Monoglyceride Halal für Proteingetränke
Beschreibung:
Destillierte Monoglyceride, allgemein bekannt als DMG, ist ein organisches Molekül, das als Emulgator verwendet wird.Es handelt sich um einen Glycerinester von StearinsäureEs kommt natürlich im Körper als Nebenprodukt des Abbaus von Fetten vor und ist auch in fetthaltigen Lebensmitteln enthalten.
DMG kann auch als Verdickungsmittel, Emulgationsmittel, Anti-Klebstoff- und Konservierungsmittel, als Emulgationsmittel für Öle, Wachse und Lösungsmittel verwendet werden; als Schutzbeschichtung für hygroskopische Pulver;ein Verfestigungsmittel und ein Freisetzungsmittel zur Kontrolle in PharmazeutikaEs wird auch in Kosmetika und Haarpflegeprodukten verwendet.
Spezifikationen:
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Artikel |
Einheit |
Spezifikation |
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1 |
Aussehen |
- Ich weiß. |
Weiße bis knapp weiße Wachsperlen ohne unangenehmen Geruch |
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2 |
Monoglyceride insgesamt |
In % |
≥ 95 |
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3 |
Säurewert |
mg KOH/g |
≤ 3 |
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4 |
Schmelzpunkt |
°C |
Ungefähr 65 |
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5 |
Wert von Jod |
G/100 g |
≤ 2 |
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6 |
Arsen |
Der Anteil an der |
≤ 1 |
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7 |
Haltbarkeit |
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24 Monate |
Anwendungen:
1Es wird in Süßigkeiten, Schokolade verwendet, um die Trennung zwischen Öl und Wasser zu verhindern und den Sandzucker zu verhindern, zu kristallisieren.
2Es wird in Eis verwendet, das eine glatte Textur, ein exquisites Gefühl und eine Form von kalten Speisen bietet.
3Es macht Margarine zum Dispergierungsmedium und stabil im Wasser.
4Es wird in Brot verwendet, um den Gewebebau zu verbessern, die Lagerdauer zu verlängern und die
Weiches Gefühl und Beweglichkeit.
5. Als Kosmetikazusatzstoff wird Ideal-Typ weit verbreitet in Sonnencreme, Gesichtsester, Hautheller verwendet.
6Als Zusatzstoff für Kunststoffe ist DMG für viele thermoplastische Kunststoffe notwendig, insbesondere für Polyolefin als Schrumpfmittel, antistatisches Mittel und Freisetzungsmittel.
Ansprechpartner: Mr. Ben Yiu
Telefon: 86-20-81216836-304
Faxen: 86-20-81216625
