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Großhandel SP Kuchen Schaummittel Kuchenverbindung Emulgator Kuchenstabilisator SP817

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CHINA Masson Group Company Limited zertifizierungen
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Großhandel SP Kuchen Schaummittel Kuchenverbindung Emulgator Kuchenstabilisator SP817

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Wholesale SP Cake Foaming Agent Cake Compound Emulsifier Cake Stabilizer SP817
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Großes Bild :  Großhandel SP Kuchen Schaummittel Kuchenverbindung Emulgator Kuchenstabilisator SP817

Produktdetails:
Herkunftsort: Guangzhou, Guangdong, China
Markenname: Vivid
Zertifizierung: ISO ,KOSHER, HALAL, FSSC22000
Modellnummer: für die Verarbeitung von Stoffen
Zahlung und Versand AGB:
Min Bestellmenge: 1mt
Preis: Please contact sales person
Verpackung Informationen: Kraftpapier 25kg/und pp. gesponnene Tasche + innere Tasche DES PET
Lieferzeit: 40 zu 50days
Zahlungsbedingungen: Treten Sie bitte mit Verkaufsperson in Verbindung
Versorgungsmaterial-Fähigkeit: Behälter 15,000kgs/

Großhandel SP Kuchen Schaummittel Kuchenverbindung Emulgator Kuchenstabilisator SP817

Beschreibung
Modellnummer: für die Verarbeitung von Stoffen Anwendung: Verwendung in der Bäckerei oder in der Konditorei
Aussehen: milchweiß oder hellgelb wachsähnlicher Feststoff Zertifizierung: ISO, HALAL, KOSHER, FSSC
Probe: Erhältlich Herkunftsort: China
Verpackung Informationen: 2*10 kg/karton Haltbarkeit: 1 Jahr
Markieren:

Nahrungsmittelgrad-Emulsionsmittel

,

Zusatzstoff des Lebensmittels e471

Großhandel SP Kuchen Schaummittel Kuchenverbindung Emulgator Kuchenstabilisator SP817

 

Beschreibung des Produkts

1Weiß bis hellgelbes Pulver, charakteristischer Geruch.

2. mit mehreren Emulgatoren durch spezielle Sprühverfahren und Mischungen gemischt.

3Es sollte in Kuchenprodukten gleichzeitig als Luftblasemittel und Emulgator verwendet werden.

 

Großhandel SP Kuchen Schaummittel Kuchenverbindung Emulgator Kuchenstabilisator SP817 0

 

Zutaten

Träger: Glukosesirup, Milchpulver

Emulgator: E 472b, E 477, E 450 (iii)

Zusatzmittel zur Dispergierung: E 433

 

Eigenschaften

  • SP817 besteht aus optimierten Emulgatoren und hochwertigem Zubehör.
  • Der charakteristische Eiergeruch bleibt bestehen.
  • Die Lüftungsgeschwindigkeit sollte erhöht werden.
  • Performen gut in der Kuchenstruktur, erhöhen die Wassereinlagerung.
  • Gleichgewicht zwischen Emulgations- und Blasfunktion behalten, sich an unterschiedliche Formeln zwischen Ei, Wasser und Öl im Kuchen anpassen.
  • SP 817 ist gut bei der Abbaubeständigkeit von Stärke, so dass sich gebackene Eigenschaften besonders für die Teigstabilität und weiche Textur gut verhalten.
  • Es sind keine zusätzlichen Emulgationsstoffe (Kekegel-Paste/SP) erforderlich oder in dem Rezept verwendet.

 

Dosierung:

1) Milchtrinken: 0,12% bis 0,15% der gesamten Erzeugnisse bei 50-70°C bei Rührung und Homogenität.

2) Getränk: 0,05% bis 0,15% der Gesamtprodukte bei 50-70°C mit Rühren und Homogenität.

3) Eiscreme: 0,2-0,3% der Gesamtprodukte, mit Wasser bei 50°C-70°C, mit unterschiedlichen Butter-, Fett- und Ölsorten oder Margarine.

4) Nichtmilchcreme: 1,0% bis 1,5% des Gesamtmaterials, mit Fett und Ölen bei 65°C bis 75°C geschmolzen, je nach Verwendungszweck.

5) Kartoffelchips: 0,3% bis 1,0% Stärke unter 70°C Wasser.

 

Großhandel SP Kuchen Schaummittel Kuchenverbindung Emulgator Kuchenstabilisator SP817 1

 

Dosierung

PoniardTMSP817 sollte in Kuchenvormischpulver und Kuchenhandel mit Stickstofffüllmaschine verwendet werden, was darauf hindeutet, dass die Dosierung 3-5% des Eiergewichts oder 1-5% des Gesamtgewichts der Teigmasse beträgt.Die Dosierung sollte je nach Bedarf angepasst werden..

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Aufbewahrung

PoniardTMSP817 sollte in einer ungebrochenen Verpackung aufbewahrt und getrocknet werden. Max. 25°C/77°F, max. 80% relative Luftfeuchtigkeit.

 

Verpackung

Karton und PE-Innenbeutel 10kg*2.

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Kontaktdaten
Masson Group Company Limited

Ansprechpartner: Mr. Ben Yiu

Telefon: 86-20-81216836-304

Faxen: 86-20-81216625

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