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Produktdetails:
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| Material: | Mischung schließen Emulsionsmittel ein | Lebensmittel-Zusatzstoff: | Belüftungsratenverbesserer |
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| Effekt: | Emulsion, Schaummittel, Stabilisator | Methode: | Solubel im Fett/im Öl in ℃ 65-70 |
| HLB: | Wie erforderlich/Fomula | Auftritt: | Weiß zum gelblichen Pulver |
| Hervorheben: | Frucht-Marmeladen-Mittel-Emulsionsmittel,Verbundemulsionsmittel-Schaummittel |
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Karton des Säure-resisitingverbundemulsionsmittel-JD der Reihen-10KG/20KG (für den Kaffeeweißer, der mit Frucht-Marmelade peitscht)
Säure-resisitingverbundemulsionsmittel ist- Mischungsemulsionsmittel von
Glycerinester von Fettsäuren, SSL, SPAN60 und so weiter.
Peitschender NichtmilchBelag, der Unterdruck u. mit saurem fruid Stau oder Jogurt instabiles ist,
konnte durch JD-Reihe verbessert werden.
JD Serie kann Schaumvolumen und -struktur verbessern, schaffen ein nettes und steifer Schaum, verkürzen das Peitschen von Zeit.
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Auftritt
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Perlen |
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Farbe
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Cremeweiß zu Gelblichem |
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Geschmack
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Neutral
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Löslichkeit
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Öl- und Wasseremulsions/sugar-Lösungslösliches (65℃-70℃)
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Zusammensetzungen: E475, E471, E481 (i), E491 (wie fomula erfordert)
Spezifikation
| Führung |
≤2 |
| Arsen | ≤2 |
Kaffeeweißer-peitschender Belag fomula mit JD-Reihe:
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| Materialien | Dosierung (%) |
| Hydriertes PalmenKernöl | 22 |
| Glukosepulver | 12 |
| Sorbitol-Lösung | 10 |
| Zucker | 3 |
| Natriumkaseinat | 0,6 |
| Lezithin | 0,1 |
| Natriumcitrat | 0,2 |
| Salz | 0,05 |
| Tween 60 | 0,1 |
| Verbundemulsionsmittel JD1000 | 2,7 |
| Wasser | 49,25 |
| Aroma | wie erforderlich |
Ansprechpartner: Mr. Ben Yiu
Telefon: 86-20-81216836-304
Faxen: 86-20-81216625