Wissenschaft u. Technology Industrial Co., Ltd. Guangzhou-Masson

                    (Teil von Masson Group Company Limited)

Eine industrielle Basis des Integrierungsemulsionsmittels, gewurzelt im Lebensmittelzusatzstoffbereich für 20 Jahre.

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Das gereinigte Hoch destillierte Nahrungsmittelemulsionsmittel der Monoglyzerid-E471 des Emulsionsmittel-P90 für Eiscreme

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Gute Qualität Bäckerei-Emulsionsmittel en ventes
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Das gereinigte Hoch destillierte Nahrungsmittelemulsionsmittel der Monoglyzerid-E471 des Emulsionsmittel-P90 für Eiscreme

China Das gereinigte Hoch destillierte Nahrungsmittelemulsionsmittel der Monoglyzerid-E471 des Emulsionsmittel-P90 für Eiscreme fournisseur
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Großes Bild :  Das gereinigte Hoch destillierte Nahrungsmittelemulsionsmittel der Monoglyzerid-E471 des Emulsionsmittel-P90 für Eiscreme

Produktdetails:

Herkunftsort: Guangzhou, Guangdong, China
Markenname: Vivid
Zertifizierung: ISO ,KOSHER, HALAL, FSSC22000
Modellnummer: DMG P90

Zahlung und Versand AGB:

Min Bestellmenge: 2MT
Preis: Please contact sales person
Verpackung Informationen: 25 kg/Beutel
Lieferzeit: 7-21 Tage
Zahlungsbedingungen: Treten Sie bitte mit Verkaufsperson in Verbindung
Versorgungsmaterial-Fähigkeit: Behälter 15,000kgs/
Contact Now
Ausführliche Produkt-Beschreibung
Aussehen: Weiß zu den elfenbeinfarbenen wächsernen Perlen ohne unangenehmen Geruch Zertifikat: ISO-HALAL REINES
Produktname: Destillierte Monoglyzeride Typ: Emulsionsmittel
Nutzung: Eiscreme|Margarine|Plastik|Medizin

 
Das gereinigte Hoch destillierte Nahrungsmittelemulsionsmittel der Monoglyzerid-E471 des Emulsionsmittel-P90 für Eiscreme
 
 
KLARE destillierte Monoglyzeride P90 wird in hohem Grade, über ernste Grenze auf Glyzerin, freie Fettsäure und Monoglyzeridinhalt gereinigt. Das äußere Erscheinungsbild ist zum elfenbeinfarbenen wächsernen Pulver ohne unangenehmen Geruch weiß. Es kann in der Nahrung tadellos nur angewendet werden oder mit anderen Emulsionsmitteln mit seiner hohen Stabilisierung zusammengesetzt werden. Es wird von extrem hydriertem Palmöl und von Glyzerin, über das Verfahren der Kombination gemacht, destilliert und sprüht.
 
 
 Spezifikation

Gesamtmonoglyzeridinhalt (%) ≥95.0
Freies Glyzerin (%) ≤1.0
Säuregrad (Magnesium KOH/g) wie erforderlich
Jodzahl (g I/100g) ≤2.0
Schmelzpunkt (℃) ca. 65.
Führung (Pb, mg/kg) ≤1
Schwermetall (als Pb, mg/kg) ≤10

 
 
 
Anwendungen:

 
Destillierte Monoglyzeride ist im Brot, Kuchen, Kuchengel, Margarine weit verbreitet, die trinkende Milch, Getränk, Eiscreme, Kaffeeweißer, Konfektionsartikel, Kartoffelchips, Erdnussbutter

 

 
Dosierung:
 
 
1) Brot: 0.3%-0.8% durch das Gewicht des Mehls in den Fetten vor dem Peitschen oder Mischung mit Mehl in der Pulverform.
2) Kuchen: 0.3%-0.8% durch das Gewicht des Fettes u. der Öle in 65℃-75℃ und Mischung mit anderem Material.
3) Margarine: 0.3%-0.5% durch das Gewicht des Fettes u. der Öle in 65℃-75℃ abhängig vom unterschiedlichen Zweck.
4) Milchtrinken: 0.12%-0.15% von Gesamtprodukten unter 70℃ mit dem Rühren und Homogenität.
5) Getränk: 0.05%-0.15% von Gesamtprodukten unter 70℃ mit dem Rühren und Homogenität.
6) Eiscreme: 0.2-0.3% von Gesamtprodukten, geschmolzen mit Fett u. Öle in 65℃-75℃ abhängig von der unterschiedlicher Butter, Fett u. Öle oder Margarine.
7) Kaffeeweißer: 1.0%-1.5% des Gesamtmaterials, geschmolzen mit Fett u. Ölen in 65℃-75℃ abhängig vom unterschiedlichen Zweck.
8) Konfektionsartikel: 1.5%-2% des Fettes u. der Öle in 65℃-75℃.
9) Kartoffelchips: 0.3%-1.0% von Stärke unter Wasser 70℃.
10) Erdnussbutter: 2.0%-2.5% von Gesamtprodukten, geschmolzen mit Fett u. Ölen in 65℃-75℃.
 
 
•    Wenn Brot gemacht wird
•    Verbessern Sie Krumenweichheit;
•    Verringern Sie Bodenverseuchungsrate;
•    Stellen Sie eine feine und einheitliche Krumenstruktur zur Verfügung.
 
•    Wenn Kuchen gemacht wird
•    Vergrößern Sie Volumen;
•    Verbessern Sie Beschaffenheit;
•    Dehnen Sie die Haltbarkeitsdauer aus.
 
•    Wenn Margarine gemacht wird
•    Justieren Sie Ölkristall;
•    Verhindern Sie Wasserstreuung.
 
•    Wenn das Milchtrinken gemacht wird
•    Stabilisieren Sie Fett u. Öle;
•    Verhindern Sie Beseitigung.
 
•    Wenn Getränk gemacht wird
•    Stabilisieren Sie Fett u. Öle;
•    Verhindern Sie Beseitigung und Sedimentbildung.
 
•    Wenn Eiscreme gemacht wird
•    Avoid großen Eiskristall bildend;
•    Verbessern Sie Mund glaubt;
•    Stellen Sie sahnige Beschaffenheit zur Verfügung;
•    Verbessern Sie Stabilisierung.
 
•    Wenn Kaffeeweißer hergestellt wird
•    Geben Sie eine einheitlichere FettkügelchenKorngrößenverteilung mit dem Ergebnis des verbesserten weiß werdenen Effektes und disslove im Wasserbrunnen.
•    Wenn Konfektionsartikel gemacht werden
•    Verringern Sie Klebrigkeit und Zuckerkristallisation;
•    Improve Qualität des Essens.
 
•    Wenn Kartoffelchips gemacht werden
•    Stellen Sie Einheitlichkeit sicher;
•    Verbessern Sie Struktur;
•    Machen Sie Produktionsverfahren einfacher.
 
•    Wenn Erdnussbutter gemacht wird
•    Stellen Sie sahnige Beschaffenheit zur Verfügung;
•    Stellen Sie füllende Temperatur des Hochs sicher;
•    Verkürzen Sie Standzeit;
•    Stellen Sie gute Öltragfähigkeit zur Verfügung.

Kontaktdaten
Masson Group Company Limited

Ansprechpartner: Stanley Yen

Telefon: +8613427512734

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