| Mindestbestellmenge: | 2.000 Kilogramm |
| Preis: | Please contact sales person |
| Standardverpackung: | 20kg*1 |
| Lieferfrist: | 7 bis 14 Tage |
| Zahlungsmethode: | Treten Sie bitte mit Verkaufsperson in Verbindung |
| Lieferkapazität: | 10,000KGS |
Vivid E475 Emulgator Polyglycerinester der Fettsäure PGE155
Beschreibung:
![]()
Anwendung:
Wird für Margarine, Backfett, Schlagsahne, Proteingetränke und andere Lebensmittel verwendet (wie in der Tabelle gezeigt).
| Anwendungsbereich | Funktion | Dosierung vorschlagen |
|
Margarine für Verbreitung |
Erhält eine feine und stabile Wasser-Öl-Dispersion. Verbessert Stabilität und Plastizität. |
0,35-1 % von Öle und Fette |
|
Margarine/Backfett für Kuchen |
Verbessert die Stabilität. Verkürzt die Schlagzeit. Vergrößert den Kuchen und sorgt für eine homogene Konsistenz. Verlängert die Haltbarkeit. |
0,35-1 % von Öle und Fette |
| Verkürzung | Passt den Ölkristall an. Verbessert die Stabilität und Schlagstärke. | 1-2 % |
| Schlagsahne |
Verkürzt die Schlagzeit. Verbessert Schaumvolumen und -struktur. Erzeugt schöne und steife Schäume. |
0,4-0,8 %, Normalerweise mit DMG und Span60 |
| Proteingetränk |
Verhindert Delamination und Sedimentation. Sorgt für ein geschmeidiges Mundgefühl. |
0,5-1 % |
| Kaffee-Kumpel |
Sorgt für eine gleichmäßigere Größenverteilung der Fettkügelchen Verbesserter Aufhellungseffekt und löst sich gut im Wasser auf. |
0,5-1 % von Öle und Fette |
| Kuchenemulgator |
Vergrößert das Kuchenvolumen. Verbessert die Kuchentextur und die Pastenstabilität. Verlängert die Haltbarkeit. |
0,5-1,5 %, Normalerweise mit DMG, Span60 und PGMS |
| Kuchen |
Vergrößert das Kuchenvolumen. Verbessert die Kuchentextur. Verlängert die Haltbarkeit. |
0,3-0,5 % Mehl |
| Brot und Gebäck | Verbessert die Textur und verlängert die Haltbarkeit. | 0,5-1% Mehl |
|
Süßwaren und Schokolade |
Verbessert die Verteilung von Ölen und Fetten. Verringert die Viskosität des Sirups und die Kristallisation von Süßwaren anpassen. |
0,3–0,5 % |
| Eiscreme |
Fördert die Emulgierung von Milchfett. Verhindert dicke Eiskristalle. Verbessert das Mundgefühl und die Formbeständigkeit. Erhöht die Ausbeulungsrate. |
0,1–0,3 % |
| Molkerei | Fördert die Verteilung von Fetten und verhindert Delaminierung |
0,2–0,5 % |
Aussehen:
![]()
Über uns:
Guangzhou Masson Science & Technology Industry Co., Ltd, ISO9001, HACCP, koscher und Halal-zertifiziert, konzentriert sich auf Forschung, Produktion und technischen Service.
Wir verfügen über ein erstklassiges Kompositions- und Anwendungslabor mit modernsten Inspektionsgeräten. Wir sind sicher, unseren Kunden jederzeit die zuverlässige Lösung anbieten zu können. Unser Hauptgeschäft sind Lebensmittelemulgatoren (DMG, SSL, DATEM, PGE, SPAN60 usw.) und Kuchenöl, die in Backwaren, Milchprodukten, Fleisch, Pflanzenöl und Mehlprodukten usw. als Lebensmittelzutaten verwendet werden.
Unser Unternehmen setzt die Politik einer menschenorientierten und aufrichtigen Führung um; Mit Qualität gelebt, die Sicherheit gewährleistet.
![]()
| Mindestbestellmenge: | 2.000 Kilogramm |
| Preis: | Please contact sales person |
| Standardverpackung: | 20kg*1 |
| Lieferfrist: | 7 bis 14 Tage |
| Zahlungsmethode: | Treten Sie bitte mit Verkaufsperson in Verbindung |
| Lieferkapazität: | 10,000KGS |
Vivid E475 Emulgator Polyglycerinester der Fettsäure PGE155
Beschreibung:
![]()
Anwendung:
Wird für Margarine, Backfett, Schlagsahne, Proteingetränke und andere Lebensmittel verwendet (wie in der Tabelle gezeigt).
| Anwendungsbereich | Funktion | Dosierung vorschlagen |
|
Margarine für Verbreitung |
Erhält eine feine und stabile Wasser-Öl-Dispersion. Verbessert Stabilität und Plastizität. |
0,35-1 % von Öle und Fette |
|
Margarine/Backfett für Kuchen |
Verbessert die Stabilität. Verkürzt die Schlagzeit. Vergrößert den Kuchen und sorgt für eine homogene Konsistenz. Verlängert die Haltbarkeit. |
0,35-1 % von Öle und Fette |
| Verkürzung | Passt den Ölkristall an. Verbessert die Stabilität und Schlagstärke. | 1-2 % |
| Schlagsahne |
Verkürzt die Schlagzeit. Verbessert Schaumvolumen und -struktur. Erzeugt schöne und steife Schäume. |
0,4-0,8 %, Normalerweise mit DMG und Span60 |
| Proteingetränk |
Verhindert Delamination und Sedimentation. Sorgt für ein geschmeidiges Mundgefühl. |
0,5-1 % |
| Kaffee-Kumpel |
Sorgt für eine gleichmäßigere Größenverteilung der Fettkügelchen Verbesserter Aufhellungseffekt und löst sich gut im Wasser auf. |
0,5-1 % von Öle und Fette |
| Kuchenemulgator |
Vergrößert das Kuchenvolumen. Verbessert die Kuchentextur und die Pastenstabilität. Verlängert die Haltbarkeit. |
0,5-1,5 %, Normalerweise mit DMG, Span60 und PGMS |
| Kuchen |
Vergrößert das Kuchenvolumen. Verbessert die Kuchentextur. Verlängert die Haltbarkeit. |
0,3-0,5 % Mehl |
| Brot und Gebäck | Verbessert die Textur und verlängert die Haltbarkeit. | 0,5-1% Mehl |
|
Süßwaren und Schokolade |
Verbessert die Verteilung von Ölen und Fetten. Verringert die Viskosität des Sirups und die Kristallisation von Süßwaren anpassen. |
0,3–0,5 % |
| Eiscreme |
Fördert die Emulgierung von Milchfett. Verhindert dicke Eiskristalle. Verbessert das Mundgefühl und die Formbeständigkeit. Erhöht die Ausbeulungsrate. |
0,1–0,3 % |
| Molkerei | Fördert die Verteilung von Fetten und verhindert Delaminierung |
0,2–0,5 % |
Aussehen:
![]()
Über uns:
Guangzhou Masson Science & Technology Industry Co., Ltd, ISO9001, HACCP, koscher und Halal-zertifiziert, konzentriert sich auf Forschung, Produktion und technischen Service.
Wir verfügen über ein erstklassiges Kompositions- und Anwendungslabor mit modernsten Inspektionsgeräten. Wir sind sicher, unseren Kunden jederzeit die zuverlässige Lösung anbieten zu können. Unser Hauptgeschäft sind Lebensmittelemulgatoren (DMG, SSL, DATEM, PGE, SPAN60 usw.) und Kuchenöl, die in Backwaren, Milchprodukten, Fleisch, Pflanzenöl und Mehlprodukten usw. als Lebensmittelzutaten verwendet werden.
Unser Unternehmen setzt die Politik einer menschenorientierten und aufrichtigen Führung um; Mit Qualität gelebt, die Sicherheit gewährleistet.
![]()