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Emulsionsmittel der Polyglyzerin-Ester-E475 PGE155 für Schokolade, Kakaoprodukte HALAL

Emulsionsmittel der Polyglyzerin-Ester-E475 PGE155 für Schokolade, Kakaoprodukte HALAL

Mindestbestellmenge: 2.000 Kilogramm
Preis: Please contact sales person
Standardverpackung: 20kg*1
Lieferfrist: 7 bis 14 Tage
Zahlungsmethode: Treten Sie bitte mit Verkaufsperson in Verbindung
Lieferkapazität: 10,000KGS
Detailinformationen
Herkunftsort
Guangzhou, Guangdong, China
Markenname
Vivid
Zertifizierung
HACCP, ISO
Modellnummer
E475 PGE155
Produktname:
E475 PGE155
Aussehen:
Beads (20 bis 40 Maschen)
Schmecken:
Geruchlos oder mit einem leichten charakteristischen Geruch
Charakter:
guter Lebensmittelzusatzstoff
Zertifizierung:
HACCP ISO
Farbe:
Weiß bis gelblich
Anwendung:
Verkürzt die Schlagzeit von Kuchen
Herkunftsort:
Guangdong, China
Hervorheben:

Kasein-Phosphopeptide

,

Kalzium verstärkt

Produktbeschreibung

Vivid E475 Emulgator Polyglycerinester der Fettsäure PGE155
 
 
Beschreibung:
Emulsionsmittel der Polyglyzerin-Ester-E475 PGE155 für Schokolade, Kakaoprodukte HALAL

 

Anwendung:

Wird für Margarine, Backfett, Schlagsahne, Proteingetränke und andere Lebensmittel verwendet (wie in der Tabelle gezeigt).

 

 

Anwendungsbereich Funktion Dosierung vorschlagen

Margarine für

Verbreitung

Erhält eine feine und stabile Wasser-Öl-Dispersion.

Verbessert Stabilität und Plastizität.

0,35-1 % von

Öle und Fette

Margarine/Backfett

für Kuchen

Verbessert die Stabilität. Verkürzt die Schlagzeit.

Vergrößert den Kuchen und sorgt für eine homogene Konsistenz.

Verlängert die Haltbarkeit.

0,35-1 % von

Öle und Fette

Verkürzung Passt den Ölkristall an. Verbessert die Stabilität und Schlagstärke. 1-2 %
Schlagsahne

Verkürzt die Schlagzeit. Verbessert Schaumvolumen und -struktur.

Erzeugt schöne und steife Schäume.

0,4-0,8 %,

Normalerweise mit DMG

und Span60

Proteingetränk

Verhindert Delamination und Sedimentation.

Sorgt für ein geschmeidiges Mundgefühl.

0,5-1 %
Kaffee-Kumpel

Sorgt für eine gleichmäßigere Größenverteilung der Fettkügelchen

Verbesserter Aufhellungseffekt und löst sich gut im Wasser auf.

0,5-1 % von

Öle und Fette

Kuchenemulgator

Vergrößert das Kuchenvolumen. Verbessert die Kuchentextur und die Pastenstabilität.

Verlängert die Haltbarkeit.

0,5-1,5 %,

Normalerweise mit DMG,

Span60 und PGMS

Kuchen

Vergrößert das Kuchenvolumen. Verbessert die Kuchentextur.

Verlängert die Haltbarkeit.

0,3-0,5 % Mehl
Brot und Gebäck Verbessert die Textur und verlängert die Haltbarkeit. 0,5-1% Mehl

Süßwaren

und Schokolade

Verbessert die Verteilung von Ölen und Fetten. Verringert die Viskosität des Sirups

und die Kristallisation von Süßwaren anpassen.

0,3–0,5 %
Eiscreme

Fördert die Emulgierung von Milchfett. Verhindert dicke Eiskristalle.

Verbessert das Mundgefühl und die Formbeständigkeit.

Erhöht die Ausbeulungsrate.

0,1–0,3 %
Molkerei Fördert die Verteilung von Fetten und verhindert Delaminierung

0,2–0,5 %

 

 

Aussehen:

Emulsionsmittel der Polyglyzerin-Ester-E475 PGE155 für Schokolade, Kakaoprodukte HALAL

 

Über uns:

 

Guangzhou Masson Science & Technology Industry Co., Ltd, ISO9001, HACCP, koscher und Halal-zertifiziert, konzentriert sich auf Forschung, Produktion und technischen Service.

 

Wir verfügen über ein erstklassiges Kompositions- und Anwendungslabor mit modernsten Inspektionsgeräten. Wir sind sicher, unseren Kunden jederzeit die zuverlässige Lösung anbieten zu können. Unser Hauptgeschäft sind Lebensmittelemulgatoren (DMG, SSL, DATEM, PGE, SPAN60 usw.) und Kuchenöl, die in Backwaren, Milchprodukten, Fleisch, Pflanzenöl und Mehlprodukten usw. als Lebensmittelzutaten verwendet werden.

 

Unser Unternehmen setzt die Politik einer menschenorientierten und aufrichtigen Führung um; Mit Qualität gelebt, die Sicherheit gewährleistet.

 

Emulsionsmittel der Polyglyzerin-Ester-E475 PGE155 für Schokolade, Kakaoprodukte HALAL

 

 

Produkte
EINZELHEITEN ZU DEN PRODUKTEN
Emulsionsmittel der Polyglyzerin-Ester-E475 PGE155 für Schokolade, Kakaoprodukte HALAL
Mindestbestellmenge: 2.000 Kilogramm
Preis: Please contact sales person
Standardverpackung: 20kg*1
Lieferfrist: 7 bis 14 Tage
Zahlungsmethode: Treten Sie bitte mit Verkaufsperson in Verbindung
Lieferkapazität: 10,000KGS
Detailinformationen
Herkunftsort
Guangzhou, Guangdong, China
Markenname
Vivid
Zertifizierung
HACCP, ISO
Modellnummer
E475 PGE155
Produktname:
E475 PGE155
Aussehen:
Beads (20 bis 40 Maschen)
Schmecken:
Geruchlos oder mit einem leichten charakteristischen Geruch
Charakter:
guter Lebensmittelzusatzstoff
Zertifizierung:
HACCP ISO
Farbe:
Weiß bis gelblich
Anwendung:
Verkürzt die Schlagzeit von Kuchen
Herkunftsort:
Guangdong, China
Min Bestellmenge:
2.000 Kilogramm
Preis:
Please contact sales person
Verpackung Informationen:
20kg*1
Lieferzeit:
7 bis 14 Tage
Zahlungsbedingungen:
Treten Sie bitte mit Verkaufsperson in Verbindung
Versorgungsmaterial-Fähigkeit:
10,000KGS
Hervorheben

Kasein-Phosphopeptide

,

Kalzium verstärkt

Produktbeschreibung

Vivid E475 Emulgator Polyglycerinester der Fettsäure PGE155
 
 
Beschreibung:
Emulsionsmittel der Polyglyzerin-Ester-E475 PGE155 für Schokolade, Kakaoprodukte HALAL

 

Anwendung:

Wird für Margarine, Backfett, Schlagsahne, Proteingetränke und andere Lebensmittel verwendet (wie in der Tabelle gezeigt).

 

 

Anwendungsbereich Funktion Dosierung vorschlagen

Margarine für

Verbreitung

Erhält eine feine und stabile Wasser-Öl-Dispersion.

Verbessert Stabilität und Plastizität.

0,35-1 % von

Öle und Fette

Margarine/Backfett

für Kuchen

Verbessert die Stabilität. Verkürzt die Schlagzeit.

Vergrößert den Kuchen und sorgt für eine homogene Konsistenz.

Verlängert die Haltbarkeit.

0,35-1 % von

Öle und Fette

Verkürzung Passt den Ölkristall an. Verbessert die Stabilität und Schlagstärke. 1-2 %
Schlagsahne

Verkürzt die Schlagzeit. Verbessert Schaumvolumen und -struktur.

Erzeugt schöne und steife Schäume.

0,4-0,8 %,

Normalerweise mit DMG

und Span60

Proteingetränk

Verhindert Delamination und Sedimentation.

Sorgt für ein geschmeidiges Mundgefühl.

0,5-1 %
Kaffee-Kumpel

Sorgt für eine gleichmäßigere Größenverteilung der Fettkügelchen

Verbesserter Aufhellungseffekt und löst sich gut im Wasser auf.

0,5-1 % von

Öle und Fette

Kuchenemulgator

Vergrößert das Kuchenvolumen. Verbessert die Kuchentextur und die Pastenstabilität.

Verlängert die Haltbarkeit.

0,5-1,5 %,

Normalerweise mit DMG,

Span60 und PGMS

Kuchen

Vergrößert das Kuchenvolumen. Verbessert die Kuchentextur.

Verlängert die Haltbarkeit.

0,3-0,5 % Mehl
Brot und Gebäck Verbessert die Textur und verlängert die Haltbarkeit. 0,5-1% Mehl

Süßwaren

und Schokolade

Verbessert die Verteilung von Ölen und Fetten. Verringert die Viskosität des Sirups

und die Kristallisation von Süßwaren anpassen.

0,3–0,5 %
Eiscreme

Fördert die Emulgierung von Milchfett. Verhindert dicke Eiskristalle.

Verbessert das Mundgefühl und die Formbeständigkeit.

Erhöht die Ausbeulungsrate.

0,1–0,3 %
Molkerei Fördert die Verteilung von Fetten und verhindert Delaminierung

0,2–0,5 %

 

 

Aussehen:

Emulsionsmittel der Polyglyzerin-Ester-E475 PGE155 für Schokolade, Kakaoprodukte HALAL

 

Über uns:

 

Guangzhou Masson Science & Technology Industry Co., Ltd, ISO9001, HACCP, koscher und Halal-zertifiziert, konzentriert sich auf Forschung, Produktion und technischen Service.

 

Wir verfügen über ein erstklassiges Kompositions- und Anwendungslabor mit modernsten Inspektionsgeräten. Wir sind sicher, unseren Kunden jederzeit die zuverlässige Lösung anbieten zu können. Unser Hauptgeschäft sind Lebensmittelemulgatoren (DMG, SSL, DATEM, PGE, SPAN60 usw.) und Kuchenöl, die in Backwaren, Milchprodukten, Fleisch, Pflanzenöl und Mehlprodukten usw. als Lebensmittelzutaten verwendet werden.

 

Unser Unternehmen setzt die Politik einer menschenorientierten und aufrichtigen Führung um; Mit Qualität gelebt, die Sicherheit gewährleistet.

 

Emulsionsmittel der Polyglyzerin-Ester-E475 PGE155 für Schokolade, Kakaoprodukte HALAL