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Produktdetails:
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| Produktbezeichnung: | DMG 95% | Anwendung: | Bäckereiprodukte |
|---|---|---|---|
| Formular: | Pulver | Verpackung: | 25 kg/Tasche |
| Jodwert in g/100 g: | ≤1.0% | Freie Säure (als Stric-Säure) %: | ≤2,0 % |
| Säuregehalt von Monoglyceriden %: | 950,0 Min. | Aufbewahrung: | Kühl und trocken |
| Markieren: | Destilliertes Monoglycerid,Bäckerei Zutat Kuchen Improviser |
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Destilliertes Monoglycerid, auch DMG genannt, ist eine Art Emulgator, der speziell für die Verwendung in Bäckereien entwickelt wurde.und ist so zusammengesetzt, dass es den Backwaren ein hohes Maß an Emulgierung und Stabilisierung verleihtEs hat einen Säuregehalt von Monoglyceriden von mindestens 95%, was eine hervorragende Leistung in den anspruchsvollsten Backbetrieben gewährleistet.Die Emulgatoren für Bäckereien sind ebenfalls sehr vielseitig und können für eine Vielzahl von Anwendungen verwendet werden.Das Produkt ist leicht zu lagern und sollte an einem kühlen und trockenen Ort aufbewahrt werden.,Bäckereiemulgatoren sind ideal für Bäckereien, die nach einem zuverlässigen und effektiven Lebensmittelemulgator oder Bäckerei-Stabilisator suchen.
| Eigentum | Wert |
|---|---|
| Produktbezeichnung | Emulgatoren für Bäckereien |
| Typ | Emulgator |
| Formular | Pulver |
| Anwendung | Bäckereiprodukte |
| Verpackung | 25 kg/Tasche |
| Haltbarkeit | 24 Monate |
| Freie Säure (als Stricsäure) in % | ≤ 2,0% |
| Säuregehalt von Monoglyceriden in % | 950,0 Min. |
| Jodwert in g/100 g | ≤ 1,0% |
| Aufbewahrung | Kühl und trocken |
Bäckereimulgatoren sind eine Art von Emulgatoren, die speziell zur Verbesserung des Backprozesses entwickelt wurden.Es ist von Halal zertifiziert., Koscher, ISO9001 und FSSC22000 Standards, und hat eine Mindestbestellmenge von 500kg. Die Verpackung beträgt 25kg/Tasche und die Lieferzeit beträgt 7-12 Tage mit T/T Zahlungsbedingungen.mit einem Jodgehalt von ≤ 1Bei der Zubereitung von Backwaren sind Emulgatoren unerlässlich, um die Textur und Konsistenz des Endprodukts zu erhalten.VIVIDs DMG Bäckerei Emulgator ist die perfekte Wahl für Ihre Backbedürfnisse.
Wir bieten technische Unterstützung und Dienstleistungen für unsere Bäckerei Emulgatoren Produkte.Unser Team von Fachleuten steht Ihnen zur Verfügung, um alle Fragen zu unseren Produkten zu beantworten und Ihnen hilfreiche Lösungen zu bieten.Wir bieten auch umfassende Dokumentation und Unterrichtsvideos sowie Produktaktualisierungen und Wartungsdienste an.
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