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Produktdetails:
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| Produktname: | Bäckerei-Bestandteil | Aussehen: | Feines Pulver |
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| Zertifikat: | HACCP ISO | Farbe: | Weiß zu Gelblichem |
| Funktionen: | Anti-Altern | Nutzung: | Chiffon- Kuchen etc. |
| Hervorheben: | Bäckereibestandteile,Backen Sie Bestandteile |
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Industrieller Bäckerei-Bestandteil-Kuchen-Verbesserer mit Sorbitol-Bestandteilen
Decription:
Vivid®-Kuchen-Verbesserer ist ein Mischverbesserer, der von den Emulsionsmitteln und vom Verbundenzympräparat, das, gemacht wird für industrielle Industrieproduktion von Kuchen bestimmt ist. Wenn sein gut-gearbeitetes Qualitätsverbessern und -Haltbarkeitsdauer Fähigkeit ausdehnt, ist es für die Herstellung von verschiedenen Kuchen wie Schweizer Rollen, Waffeln und Chiffon- Kuchen, etc. passend.
Produktfunktionen:
Produkt-Beschreibung
Auftritt: Das feine Pulver, etwas zusammenbackend wird erlaubt
Farbe: Weiß zu Gelblichem
Geschmack: Kein unangenehmer Geruch
Spezifikation
| Verlust auf Trockner (%) | ≤20 |
| Pb (als Pb, mg/kg) | ≤2 |
| Aesenic (wie wie, mg/kg) | ≤2 |
Bestandteile
Acetyliertes Bistärkesalz der adipinsäure, Sorbitol, Zucker, Xanthangummi, Natriumwasserstoffkarbonat, Natriumsaures Pyrophosphat, Guargummi, monometallisches Natriumorthophosphat, xylanase, Amylase
Anwendungsmethode
Fügen Sie mit Mehl hinzu.
Vorgeschlagene Dosierung
3% von Eiern
Ansprechpartner: Mr. Ben Yiu
Telefon: 86-20-81216836-304
Faxen: 86-20-81216625
