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Produktdetails:
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| Aussehen: | Weiß zum elfenbeinfarbenen wächsernen Pulver | Produktname: | Glyzerin-Monostearat |
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| Gesamtmonoglyzerid: | ≥ 95% | E nein.: | E471 |
| Eigentum: | Zerstreubarkeit, Bodenverseuchungswiderstand der Stärke | Nutzung: | Nahrung, Coffeemate, Persönliche Sorgfalt |
| Hervorheben: | Nahrungsmittelgrad-Emulsionsmittel,Emulsionsmittel für Nahrung |
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Essbare Bäckerei-Emulsionsmittel Cas 31566-31-1 destillierten Monoglyzerid für Eiscreme
Beschreibung:
KLARESR destilliertes Monoglyzerid wird vom essbaren, völlig hydrierten Öl aus Gemüse gemacht. KLARESR destilliertes Monoglyzerid ist ein allgemein anerkannter Zusatz, der weit in der Nahrung, in der Medizin, in der Apotheke, im Plastik, in verpackender Industrie und in den Kosmetik aufgetragen wird. Es hat ein Eigentum der Emulgierung, Zerstreubarkeit, Stabilisierung, schäumender Widerstand, Bodenverseuchungswiderstand der Stärke und so weiter.
Spezifikationen:
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Einzelteil |
Einheit |
Spezifikation |
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1 |
Auftritt |
-- |
Weiß zu den elfenbeinfarbenen wächsernen Perlen ohne unangenehmen Geruch |
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2 |
Gesamtmonoglyzerid |
% |
≥ 95 |
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3 |
Säuregrad |
Magnesium KOH/g |
≤ 3 |
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4 |
Schmelzpunkt |
℃ |
Ca. 65 |
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5 |
Jodzahl |
g/100g |
≤ 2 |
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6 |
Arsen |
mg/kg |
≤ 1 |
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7 |
Haltbarkeitsdauer |
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24 Monate |
Anwendungen:
1. Proteingetränk
Funktion: stabilisieren Sie das Fett und Protein, verhindern Beseitigung und Sedimentbildung
Dosierung: 0.05%-0.1% von Gesamtprodukten
2. Eiscreme
Funktion: vermeiden Sie, großen Eiskristall zu bilden, verbessern Sie Mund glaubt und zur Verfügung stellt sahniger Beschaffenheit, verbessert Stabilisierung
Dosierung: 0.1%-0.2% von Gesamtprodukten
3. Brote
Funktion: verbessert Krumenweichheit, stellt ein feines zur Verfügung und einheitliche Krumenstruktur, verringert Bodenverseuchungsrate
Dosierung: 0.3%-0.8% von Mehl
4. Backt zusammen
Funktion: Vergrößern Sie Volumen, verbessern Sie Beschaffenheit, dehnen Sie die Haltbarkeitsdauer aus
Dosierung: 3%-10% vom Öl
5. Keks
Funktion: Verbessern Sie Prozesseigenschaften, verhindern Sie das Öl, das aussondert und machen Sie den Teig einfach zum aus- Modul
Dosierung: 1.5%-2% des Öls
6. Sofortige Nudeln
Funktion: Verbessern Sie Prozesseigenschaften, das Abnahmeöl, das verloren absorbiert und kocht
Dosierung: 0.1%-0.2% von Mehl
Öle und Fette
7. Margarine
Funktion: Justieren Sie den Ölkristall, teilt fein und stabile Wasserstreuung zu
Dosierung: Abhängig von unterschiedlichem Zweck
8. Verkürzung
Funktion: Justieren Sie den Ölkristall, verbessern Sie seine Funktionseigenschaften
Dosierung: Abhängig von unterschiedlichem Zweck
9. Kaffee-Kamerad
Funktion: geben Sie eine einheitlichere FettkügelchenKorngrößenverteilung mit dem Ergebnis des verbesserten weiß werdenen Effektes
Dosierung: Abhängig von unterschiedlichem Zweck
10. Karamele, Toffees und Schokolade
Funktion: verringern Sie Klebrigkeit und zuckern Sie Kristallisation, verbessern Sie so die Qualität des Essens
Dosierung: 1.5%-2% des Öls
11. Kaugummi
Funktion: Verbessern Sie Mastikation und Beschaffenheit, erweichen Sie Kaumasse und erleichtern Sie Mischung, besonders für SBR und PVA
Dosierung: 0.3%-0.5% der Basis
12. Fleischwaren
Funktion: Hilfsfette Zerstreung und -mähdrescher mit Wasser und Stärke, verhindern Stärkealtern
Dosierung: 0.1%-1.0% von Gesamtprodukten
Plastik
13. Schaummittel
Funktion: Treten Sie als körperliches Schaummittel, Hilfe, um Luftblasen in EPE fein und sogar zu produzieren auf, das Volumen zu vergrößern und beizubehalten und zu schrumpfen zu vermeiden
14. Schmiermittel
Funktion: Sein ausgezeichnetes schmierendes Eigentum gibt Produkten glänzende Oberfläche.
Persönliche Sorgfalt
15. Kosmetik und Körperpflegeprodukte
Funktion: Treten Sie als Emulsionsmittel und Verdickungsmittel auf
16. Medizin
Funktion: Salben, treten als Emulsionsmittel auf
Ansprechpartner: Mr. Ben Yiu
Telefon: 86-20-81216836-304
Faxen: 86-20-81216625
