Perlen-Glyzerin-Monostearat GMS des Schokoladen-Bäckerei-Emulsionsmittel-E471 40% wächsernes

Perlen-Glyzerin-Monostearat des Schokoladen-Bäckerei-Emulsionsmittel-E471 40% wächsernes (GMS401)

Beschreibung:

VIVIDR-Glyzerinmonostearat wird vom essbaren, völlig hydrierten Öl aus Gemüse gemacht. VIVIDR-Glyzerinmonostearat ist ein allgemein anerkannter Zusatz, der weit in der Nahrung, in der Medizin, in der Apotheke, im Plastik, in der Verpackungsindustrie und in den Kosmetik aufgetragen wird. Es hat ein Eigentum der Emulgierung, Zerstreubarkeit, Stabilisierung, schäumender Widerstand, Bodenverseuchungswiderstand der Stärke und so weiter.

Spezifikationen:

Anwendungen:

1. Margarine

    Funktion: Teilt feine und stabile Wasserstreuung zu.

    Dosierung: 1% von Ölen und von Fetten

2. Verkürzung

    Funktion: Justieren Sie Ölkristall.

    Dosierung: 1% von Ölen und von Fetten

3. Proteingetränk

    Funktion: Verbessern Sie Stabilisierung des Proteins, der Öle und der Fette. Verhindern Sie Abblätterung und Sedimentbildung. Stellen Sie glattes Mundgefühl zur Verfügung.

    Dosierung: 0.5-1%

4. Molkerei

    Funktion: Promote Zerstreuung von Fetten und verhindern Abblätterung.

    Dosierung: 0,1%, normalerweise mit Spanne 60

5. Kaugummi

    Funktion: Erweichen Sie Kaumasse. Erleichtern Sie Mischung. Verbessern Sie Mastikation und Beschaffenheit.

    Dosierung: 0.3-1% der Kaumasse

6. Persönliche Sorgfalt

    Funktion: Verwendet in der Gesichtscreme, treten Sie als Nassmachenmittel auf

    Dosierung: 20% des emuslfier totalrezepts

7. Eiscreme

    Funktion: Verbessern Sie Formzurückhalten. Stellen Sie Schaumstabilisierung zur Verfügung.

    Dosierung: 0.3-0.5%

8. Coffeemate

    Funktion: Geben Sie eine einheitlichere FettkügelchenKorngrößenverteilung mit dem Ergebnis des verbesserten weiß werdenen Effektes und der Stabilisierung.

    Dosierung: 2-3.5% von Ölen und von Fetten