Produktdetails:
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Zertifizierung: | ISO HALAL KOSHER | Produkt-Name: | Mono-und Diglycerid DH-Z80 |
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Fette Basis: | ≥80% | Farbe: | Weiß zu elfenbeinfarbenem |
Geschmack: | wenig fetthaltig | Auftritt: | wächserne Perlen |
Grad: | Nahrungsmittelgrad | ||
Hervorheben: | E471 mono und Diglyceridemulsionsmittel,Pulver mono und Diglyceride halal,selbstemulgierende Monodiglyceride |
Nahrungsmittelgrades des Eiscreme Emulsionsmittel-E471 Glyzerin- Gewohnheit des Monostearats DH-Z80
Selbstemulgierendes Glyzerin- Monostearat DH-Z80 VIVIDR ist bestehen der Mischung hauptsächlich mono, Di und Triglyzeride von Stearin- und Palmitinsäuren und von geringen Anteilen der Glyzeride anderer Fettsäuren. Es hat gute Leistung im Kaffeerahmtopf, in der Erdnussbutter und in Kaugummi.
Produkt-Beschreibung:
Auftritt: Weiß zu den elfenbeinfarbenen wächsernen Perlen oder zum Pulver
Geschmack: Neutral, wenig fetthaltig
Fette Basis: Pflanzenöl
Anwendungen:
1. Brote
Funktion: verbessert Krumenweichheit, stellt ein feines zur Verfügung und einheitliche Krumenstruktur, verringert Bodenverseuchungsrate
Dosierung: 0.3%-0.8% von Mehl
2. Kuchen
Funktion: Vergrößern Sie Volumen, verbessern Sie Beschaffenheit, dehnen Sie die Haltbarkeitsdauer aus
Dosierung: 3%-10% vom Öl
3. Keks
Funktion: Verbessern Sie Prozesseigenschaften, verhindern Sie das Öl, das und den Teig einfach zu machen zum Ausmodul aussondert
Dosierung: 1.5%-2% des Öls
4. Sofortige Nudeln
Funktion: Verbessern Sie Prozesseigenschaften, das Abnahmeöl, das verloren absorbiert und kocht
Dosierung: 0.1%-0.2% von Mehl
5. Teigwarenprodukte
Funktion: Verbessern Sie Prozesseigenschaften, das Abnahmekochen verloren
Dosierung: 0.1%-0.2% von Mehl
6. Verdrängungsimbisse
Funktion: Verbessern Sie Prozesseigenschaften, Zunahmeschwellenrate, stellen Sie eine Geldstrafe zur Verfügung und Uniformkrumenstruktur, verringern Bodenverseuchungsrate
Dosierung: 0.1%-0.2% von Mehl
Öle und Fette
7. Kaffee-Kamerad
Funktion: geben Sie eine einheitlichere FettkügelchenKorngrößenverteilung mit dem Ergebnis des verbesserten weiß werdenen Effektes
Dosierung: Abhängig von unterschiedlichem Zweck
8. Karamele, Toffees und Schokolade
Funktion: verringern Sie Klebrigkeit und Zuckerkristallisation, verbessern Sie so die Qualität des Essens
Dosierung: 1.5%-2% des Öls
9. Kaugummi
Funktion: Verbessern Sie Mastikation und Beschaffenheit, erweichen Kaumasse und Mischung, besonders für SBR und PVA zu erleichtern
Dosierung: 0.3%-0.5% der Basis
10. Essbares Antischaummittel
Funktion: verringern Sie und hemmen Sie das Schäumen während der Produktion
Dosierung: 0.1%-1.0% von Gesamtprodukten
Plastik
11. antistatisches Mittel
Funktion: Lassen Sie die Oberfläche vom Plastikteil hydrophil statisch Elektrizität beseitigen, seien Sie auf Produktion des Pakets der elektronischen Teile anwendbar.
Ansprechpartner: Mr. Ben Yiu
Telefon: 86-20-81216836-304
Faxen: 86-20-81216625