Produktdetails:
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Produktname: | Emulsionsmittel E471 | Zertifizierung: | HACCP/ISO /HALAL |
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Gesamtmonoglyzerid-Inhalt: | ≥90% | Auftritt: | Weiß zu den elfenbeinfarbenen wächsernen Perlen |
Verwendung: | Brote|Kosmetik|Proteingetränk | Geschmack: | wenig fetthaltig|Neutral |
Herkunftsort: | Guangzhou, China | Verpackung Informationen: | Tasche 25kgs/kraft |
Grad: | Nahrungsmittelgrad | Probe: | 1KG stellte frei zur Verfügung |
Hervorheben: | HACCP-Kuchen-Stabilisator und Emulsionsmittel,Kuchen-Stabilisator und Emulsionsmittel E471 |
Nahrungsmittelemulsionsmittel und Glyzerin-Monostearat E471 des Stabilisator-90% für Lebensmittelindustrie-destilliertes Glyzerin-Monostearat DMG
Beschreibung:
Glyzerinmonostearat (GMS) Art: GMS40% /GMS90 % GMS 99%
Für Nahrungsmittelgebrauch:
es ist gutes Emulsionsmittel und Stabilisator für Kuchen, Brot, sofortige Nudeln, Keks, Süßigkeit, Schokolade, Inc.-Creme, Milch, Käse, Schweinefleischluncheon meat ETC….
Für Plastikgebrauch:
PVC-Schmiermittel, EPE-Schaummittel, Entnebelungsmittel des PET
Andere: Apotheke und kosmetischer Gebrauch usw.
Glyzerinmonostearat (GMS) 40%
Glyzerinmonostearat (GMS) 90%
Produkt-Beschreibung:
Auftritt: | Weiße wächserne Perlen oder Pulver |
Geschmack: | Neutral, wenig fetthaltig |
Spezifikation:
Gesamtmonoglyzeridinhalt (%): | ≥90 |
Freies Glyzerin (%): | ≤5.0 |
Lodine-Wert (g I/100g): | ≤2.0 |
Feuchtigkeit (%): | ≤2.0 |
Seife addiert (%): |
≤4.0 |
Arsenhaltiger Wert (mg/kg): | ≤2 |
Schwermetall (als Pb) (mg/kg): | ≤10 |
Anwendungen:
Einsatzbereich |
Funktion |
Dosierung |
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Proteingetränk |
stabilisieren Sie das Fett und Protein, verhindern Beseitigung und Sedimentbildung |
0.05%-0.1% von Gesamtprodukten |
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Eiscreme |
vermeiden Sie, großen Eiskristall zu bilden, verbessern Sie Mund glaubt und zur Verfügung stellt sahniger Beschaffenheit, verbessert Stabilisierung |
0.1%-0.2% von Gesamtprodukten |
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Mehlprodukte |
Brote |
verbessert Krumenweichheit, stellt ein feines zur Verfügung und einheitliche Krumenstruktur, verringert Bodenverseuchungsrate |
0.3%-0.8% von Mehl |
Kuchen |
Vergrößern Sie Volumen, verbessern Sie Beschaffenheit, dehnen Sie die Haltbarkeitsdauer aus |
3%-10% vom Öl |
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Keks |
Verbessern Sie Prozesseigenschaften, verhindern Sie das Öl, das und den Teig einfach zu machen zum Ausmodul aussondert |
1.5%-2% des Öls |
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Sofortige Nudeln |
Verbessern Sie Prozesseigenschaften, das Abnahmeöl, das verloren absorbiert und kocht |
0.1%-0.2% von Mehl |
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Teigwarenprodukte |
Verbessern Sie Prozesseigenschaften, das Abnahmekochen verloren |
0.1%-0.2% von Mehl |
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Verdrängungsimbisse |
Verbessern Sie Prozesseigenschaften, Zunahmeschwellenrate, stellen Sie eine Geldstrafe zur Verfügung und Uniformkrumenstruktur, verringern Bodenverseuchungsrate |
0.1%-0.2% von Mehl |
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Öle und Fette
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Margarine |
Justieren Sie den Ölkristall, teilt feine und stabile Wasserstreuung zu |
Abhängig von unterschiedlichem Zweck |
Verkürzung |
Justieren Sie den Ölkristall, verbessern Sie seine Funktionseigenschaften |
Abhängig von unterschiedlichem Zweck |
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Kaffeekamerad |
geben Sie eine einheitlichere FettkügelchenKorngrößenverteilung mit dem Ergebnis des verbesserten weiß werdenen Effektes |
Abhängig von unterschiedlichem Zweck |
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Karamele, Toffees und Schokolade |
verringern Sie Klebrigkeit und Zuckerkristallisation, verbessern Sie so die Qualität des Essens |
1.5%-2% des Öls |
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Kaugummi |
Verbessern Sie Mastikation und Beschaffenheit, erweichen Kaumasse und Mischung, besonders für SBR und PVA zu erleichtern |
0.3%-0.5% der Basis |
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Fleischwaren |
Hilfsfette Zerstreung und -mähdrescher mit Wasser und Stärke, Stärkealtern verhindern |
0.1%-1.0% von Gesamtprodukten |
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Essbares Antischaummittel |
verringern Sie und hemmen Sie das Schäumen während der Produktion |
0.1%-1.0% von Gesamtprodukten |
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Erdnussbutter |
stellen Sie sahnige Beschaffenheit, hohe füllende Temperatur, kurze gesetzte Zeit und gute Öltragfähigkeit zur Verfügung |
0.1%-0.2% von Gesamtprodukten |
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Granulierte Kartoffelprodukte |
verbessern Sie Produktqualität und machen Sie Produktion einfacher |
0.3%-1.0% von Stärke |
Industrien |
Anwendungen |
Effekte |
Plastik |
Schaummittel |
Auftretung als körperliches Schaummittel, helfen, Luftblasen in EPE fein und sogar zu produzieren, das Volumen zu vergrößern und beizubehalten und schrumpfend zu vermeiden |
Schmiermittel |
Sein ausgezeichnetes schmierendes Eigentum gibt Produkten glänzende Oberfläche. |
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Antistatisches Mittel |
Lassen Sie die Oberfläche vom Plastikteil hydrophil statisch Elektrizität beseitigen, seien Sie auf Produktion des Pakets der elektronischen Teile anwendbar |
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Antieinnebelungsmittel |
Nahrungsmittelgrad destillierte Monoglyzeride vertritt sicheres AntieinnebelungsLebensmittelverpackung |
Persönliche Sorgfalt |
Kosmetik und Körperpflegeprodukte |
Treten Sie als Emulsionsmittel und Verdickungsmittel auf |
Medizin |
Salben |
Treten Sie als Emulsionsmittel auf |
Ansprechpartner: Mr. Ben Yiu
Telefon: 86-20-81216836-304
Faxen: 86-20-81216625