Nahrungsmittelschwamm-Instant-Kuchen-Emulgator für Gebäckindustrie 10kg/Karton-Kuchen-Gel

Nahrungsmittelschwamm-Instant-Kuchen-Emulgator für die Konditorei 10kg/Karton Kuchengel

Beschreibung:

Der Instant Cake Emulgator der Marke Yichuang kann den Teig schnell aufschlagen, die Schlagzeit verkürzen und die Formstabilität des Teigs erhöhen.Es ist ein idealer Emulgator, der ein vergrößertes Brot, eine zarte und weiche Textur und eine verlängerte Haltbarkeit der Endprodukte ergibt.

• Spezifikationen:
• Instant-Kuchen-Emulgator                   

Anwendungen:

• Seit seiner Einführung in den 1980er Jahren als erster seiner Art auf dem chinesischen MarktYinguInstant-Kuchenemulgator hat aufgrund seiner einfachen Bedienbarkeit, Qualitätsstabilität und breiten Anwendbarkeit die Führung im Verkauf auf dem Markt übernommen.Es ist auf verschiedene Biskuitkuchen sowie Gebäck anwendbar.
• Dosierung
• In durchschnittlichem und erstklassigem Biskuitkuchen --- 3 ~ 5 Gew.-% Eier
• In Gebäck ---5 Gew.-% Mehl
• Verwendungszweck:
• 1. Fügen Sie den Teig vor dem schnellen Schlagen hinzu, wenn Sie Kuchen backen.
• 2. Fügen Sie mit dem Fettende hinzu, wenn Sie Gebäck machen.