Produktdetails:
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Zertifizierung: | ISO HALAL KOSHER | Markenname: | VIVID |
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Gesamtmonoglyzeridinhalt: | ≥ 80% | Aussehen: | Wächserne Perlen |
Produktbezeichnung: | Emulsionsmittel E471 | Gebrauch: | Tee, Eiscreme, Getränk |
Farbe: | Weiß zu elfenbeinfarbenem | Geruch: | Kein unangenehmer Geruch |
Herkunftsort: | Guangzhou, China | Probe: | 1kg stellte frei zur Verfügung |
Geschmack: | Wenig fetthaltig | Haltbarkeit: | 24 Monate |
Hervorheben: | Nicht Molkereirahmtopf-Emulsionsmittel E471,Instantkaffee-Emulsionsmittel E471,Emulsionsmittel E471 mono und Diglyceride |
Heiß verkaufter Nichtmilchcreme Emulgator E471 Mono und Diglyceride DH-Z80 für Instantkaffee Milch Tee
VIVID selbstemulgierendes Glycerylmonostearat DH-Z80 ist ein Gemisch, das hauptsächlich aus Mono-,Di und Triglyceride von Stearinsäure und Palmitinsäure und geringe Anteile von Glyceriden anderer Fettsäuren. Es hat gute Leistung in Kaffeekrem, Erdnussbutter und Kaugummi. DH-Z80kann auch die innere Struktur von Lebensmitteln verbessern und die Wirkung von Löslichkeit und Emulgierung stark erhöhen.
Beschreibung:
Destillierte Monoglyceride sind aufgrund ihrer Emulgierfähigkeit, Dispergierbarkeit, Stabilisierung, Schaumbildung und Alterungshemmung ein wichtiger und wirksamer Lebensmittelzusatzstoff.
1) Es ist ein wichtiger und wirksamer Lebensmittelzusatzstoff wegen seiner Emulgierung, Dispergibilität, Stabilisierung, Schaumbildung, Anti-Aging.
3)Es handelt sich um einen völlig sicheren Lebensmittelzusatzstoff.
Beschreibung:
Destillierte Monoglyceride sind aufgrund ihrer Emulgierfähigkeit, Dispergierbarkeit, Stabilisierung, Schaumbildung und Alterungshemmung ein wichtiger und wirksamer Lebensmittelzusatzstoff.
1) Es ist ein wichtiger und wirksamer Lebensmittelzusatzstoff wegen seiner Emulgierung, Dispergibilität, Stabilisierung, Schaumbildung, Anti-Aging.
3)Es handelt sich um einen völlig sicheren Lebensmittelzusatzstoff.
Spezifikation:
Gesamtgehalt an Monoglyceriden (%) | ≥ 80 |
Freie Glycerin (%) | ≤ 15 |
Freie Fettsäuren (%) | ≤ 10 |
Iodgehalt (g I/100g) | ≤ 2.0 |
Schmelzpunkt (°C) | ≥ 62.0 |
Feuchtigkeit (%) | ≤ 3.0 |
Zusatz von Seife ((%) | ≤ 4.0 |
Arsen (mg/kg) | ≤ 1 |
Schwermetalle (in Pb) (mg/kg) | ≤ 10 |
Verpackung:
Anwendungen:
1Brot.
Funktion: Verbessert die Weichheit der Krümel, sorgt für eine feine und einheitliche Krümelstruktur, verringert die Stallungsrate
Dosierung: 0,3-0,8% Mehl
2- Kuchen.
Funktion: Vergrößern Sie das Volumen, verbessern Sie die Textur, verlängern Sie die Haltbarkeit
Dosierung: 3% bis 10% Öl
3Biskuit.
Funktion: Verbesserung der Prozess-Eigenschaften, Verhinderung der Öltrennung und leichte Abbau des Teiges
Dosierung: 1,5% bis 2% Öl
4Sofortige Nudeln.
Funktion: Verbesserung der Prozess-Eigenschaften, Verringerung der Öl-Absorption und Kochverluste
Dosierung: 0,1-0,2% Mehl
5. Nudeln
Funktion: Verbesserung der Prozess-Eigenschaften, Verringerung der Kochverluste
Dosierung: 0,1-0,2% Mehl
6. Extrusionssnacks
Funktion: Verbesserung der Prozess-Eigenschaften, Erhöhung der Schwellrate, Gewährleistung einer feinen und einheitlichen Krümmestruktur, Verringerung der Stagnationsrate
Dosierung: 0,1-0,2% Mehl
Öle und Fette
7Kaffee-Kumpel.
Funktion: eine gleichmäßige Größenverteilung der Fettkörper, was zu einer verbesserten Bleichwirkung führt
Dosierung: je nach Verwendungszweck
8Karamell, Toffees und Schokolade
Funktion: Verringerung der Klebrigkeit und der Zuckerkristallisation, wodurch die Qualität der Ernährung verbessert wird
Dosierung: 1,5% bis 2% Öl
9Kaugummi.
Funktion: Verbessert die Kauen und Textur, erweicht die Zahnfleischbasis und erleichtert die Mischung, insbesondere bei SBR und PVA
Dosierung: 0,3-0,5% der Basis
10. essbares Schaummittel
Funktion: Verringerung und Hemmung der Schaumbildung während der Produktion
Dosierung: 0,1% bis 1,0% der gesamten Erzeugnisse
Kunststoff
11. Anti-statisches Mittel
Funktion: Die Oberfläche des Kunststoffteils hydrophil machen, um statischen Strom zu beseitigen, für die Herstellung von Paketen elektronischer Teile anwendbar.
Guangzhou Science & Technical Industry Co., Ltd. wurde von der chinesischen Behörde für technische Forschung und Entwicklung (CITES) in der Zentralbank der Volksrepublik China (Zentralbank der Volksrepublik China) eingesetzt.ist Hersteller von E471 DMG, E475 PGE, DATEM, Entschäumungsmitteln, DATEM und anderen Lebensmittelzusatzstoffen mit vollständiger Prüfgerät und starker technischer Belegschaft.Unsere Produkte sind vielfältigSie sind in der Milchindustrie und in anderen Lebensmittelindustrien weit verbreitet.
Häufig gestellte Fragen
1- Packen?
Wie der Kunde verlangt.
2Wie soll ich bezahlen?
T/T, D/P, D/A oder andere Zahlungsbedingungen.
3Wann ist die Lieferzeit?
Nach Unterzeichnung der Bestellung oder der Vorauszahlung 10-15 Tage.
4- Ladehafen?
Hauptsächlich in Guangzhou oder in anderen Häfen wie Lianyungang, Shanghai usw.
5Wann ist die Antwortzeit?
Wenn Sie Fragen haben, antworten wir Ihnen innerhalb von 24 Stunden.
6Welche Dokumente können wir liefern?
Rechnungen, Verpackungslisten, Gesundheitszeugnisse oder andere Angaben, die von den Kunden angefordert werden.
7Was haben wir für ein Zertifikat?
ISO Zertifikat, Halal Zertifikat, Koscher Zertifikat.
Eiscreme Emulgatoren E471 Lebensmittelqualität Glycerylmonostearat DH-Z80
Ansprechpartner: Mr. Ben Yiu
Telefon: 86-20-81216836-304
Faxen: 86-20-81216625