Produktdetails:
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Produktbezeichnung: | Glyzerin-Monostearat | Monoglyzeridinhalt: | ≥ 90% |
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Geruch: | Geruchlos | Jod: | 7 bis 14 |
Stabilität: | Ca. 62 | Aussehen: | Weißes bis Offweißes Pulver |
Herkunftsort: | aus China | Verpackung Informationen: | 25 kg/Tasche |
Hervorheben: | Glycerolmonostearat ohne Geruch,Glyzerin-Monostearat GMS,Glycerinmonostearat E471 |
Lebensmittelzusatzstoff und Emulgator Hoher Jodwert Glycerin Monostearat (GMS) E471
Glycerolmonostearat (E471), auch Glycerolmonostearat genannt, ist ein nicht-ionischer Emulgator, der die Wirkung von Emulgation, Dispersion, Entschäumen, Schaumbildung,Antistärkealterung und Kontrolle der Fettansammlung, etc. Es wird in Ölen, Milchprodukten, Tiefkühlprodukten, Süßigkeiten als Emulgator verwendet.
1. als Emulgator und Zusatzstoff in der Lebensmittelindustrie.
2.wirkt als Emulgator in Kosmetika
3. als Emulgator und Schmiermittel in der Industrie und Textilindustrie.
4.wirkt als Tropfmittel und Dämpfmittel in Kunststofffolien.
5. als Schmiermittel und antistatisches Mittel in der Kunststoffverarbeitung.
6. als Schaum entferner, Streuungsmittel, Verdickungsmittel und Feuchtigkeitsmittel in anderen Bereichen wirkt.
Produktbezeichnung | Glycerolmonostearat |
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Aussehen | Weißes bis Offweißes Pulver |
Siedepunkt | Nicht verfügbar |
Löslichkeit in Wasser | Unlöslich |
Geruch | Geruchlos |
Lagerbedingungen | Auf einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren |
Herkunftsort | Guangzhou, China |
Stabilität | Stabil bei normalen Temperaturen und Druck |
Monoglyceridgehalt | ≥ 90% |
Anwendung | Emulgator für Bäckereien, Emulgator für Gebäck, Eiscreme |
Glycerol Monostearate, auch bekannt als E471, ist ein Lebensmittelemulgator, der von VIVID, einer der führenden Marken in der Branche, hergestellt wird.Einheitliche Prüfverfahren, und FSSC22000, die in 25 kg/Tasche mit einer Mindestbestellmenge von 1.000 kg angeboten wird.Es stammt aus Guangzhou.Der Monoglyceridgehalt ist garantiert bei ≥ 90%.
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