DMG 95% destilliertes Monoglycerid E471 Emulgationspulver für Fettprodukte Palmöl

DMG95% Destilliertes Monoglycerid E471 Emulgationspulver für Fettprodukte Palmöl

Beschreibung:

VIVIDRDMG95% Es kann auch in Kuchen angewendet werden, um das Volumen zu vergrößern, die Textur zu verbessernVerlängerung der HaltbarkeitWenn es in Keksen aufgetragen wird, hilft es, die Prozess-Eigenschaften zu verbessern und zu verhindern, dass sich das Öl trennt.

Beschreibung des Produkts:

Anwendungen:

1Brot.

Funktion: Verbessert die Weichheit der Krümel, sorgt für eine feine und einheitliche Krümelstruktur, verringert die Stallungsrate

Dosierung: 0,3-0,8% Mehl

2- Kuchen.

Funktion: Vergrößern Sie das Volumen, verbessern Sie die Textur, verlängern Sie die Haltbarkeit

Dosierung: 3% bis 10% Öl

3Biskuit.

Funktion: Verbesserung der Prozess­eigenschaften, Verhinderung der Öltrennung und einfache Ablösung des Teigs

Dosierung: 1,5% bis 2% Öl

4Sofortige Nudeln.

Funktion: Verbesserung der Prozess-Eigenschaften, Verringerung der Öl-Absorption und Kochverluste

Dosierung: 0,1-0,2% Mehl

5. Nudeln

Funktion: Verbesserung der Prozess-Eigenschaften, Verringerung der Kochverluste

Dosierung: 0,1-0,2% Mehl

6. Extrusionssnacks

Funktion: Verbesserung der Prozess-Eigenschaften, Erhöhung der Schwellrate, Gewährleistung einer feinen und einheitlichen Krümmestruktur, Verringerung der Stagnationsrate

Dosierung: 0,1-0,2% Mehl

Öle und Fette

7Kaffee-Kumpel.

Funktion: eine gleichmäßige Größenverteilung der Fettkörper, was zu einer verbesserten Bleichwirkung führt

Dosierung: je nach Verwendungszweck

8Karamell, Toffees und Schokolade

Funktion: Verringerung der Klebrigkeit und der Zuckerkristallisation, wodurch die Qualität der Ernährung verbessert wird

Dosierung: 1,5% bis 2% Öl

9Kaugummi.

Funktion: Verbessert die Kauen und Textur, erweicht die Zahnfleischbasis und erleichtert die Mischung, insbesondere bei SBR und PVA

Dosierung: 0,3-0,5% der Basis

10. essbares Schaummittel

Funktion: Verringerung und Hemmung der Schaumbildung während der Produktion

Dosierung: 0,1% bis 1,0% der gesamten Erzeugnisse

11. Anti-statisches Mittel

Funktion: Die Oberfläche des Kunststoffteils hydrophil machen, um statischen Strom zu beseitigen, für die Herstellung von Paketen elektronischer Teile anwendbar.

Zertifizierungen

OU KOSHER

MUI HALAL

Unsere Firma

GGuangzhou Masson Science & Technology Industry Co., Ltd. wurde 1993 gegründet und war ein führender Hersteller von Lebensmittelzusatzstoffen in China.Masson ist spezialisiert auf Destillierte Monoglyceride und bemüht sich immer weiter, unsere Produkte besser und besser zu machen.Die Produktionskapazität von Masson hat nun 800 Tonnen monatlich erreicht.