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Lebensmittelechter Kuchenemulgator mit ISO9001/Halal/Kosher-Zertifizierung und 12 Monaten Haltbarkeit für das Backen

Produkte

Nahrungsmittelgrad-Emulsionsmittel

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Eiscreme-Emulsionsmittel

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Lebensmittelechter Kuchenemulgator mit ISO9001/Halal/Kosher-Zertifizierung und 12 Monaten Haltbarkeit für das Backen

Mindestbestellmenge:	2MT
Standardverpackung:	20kg*1
Lieferfrist:	12-15 Tage
Zahlungsmethode:	T/T
Lieferkapazität:	100mt pro Monat

Detailinformationen

Produktbeschreibung

Detailinformationen

Herkunftsort

China

Markenname

VIVID

Zertifizierung

KOSHER HALAL FSSC22000

Modellnummer

CP1100

CAS Nr.::

N / A

Anwendung::

Kuchenbacken

Grad::

Lebensmittelqualität

Zertifizierung::

ISO9001/Halal/Koscher

Weitere Namen::

Zusammengesetzter Kuchenemulgator

Markenname::

VIVID

Haltbarkeit::

12 Monate

Aussehen::

Pulver

Hervorheben:

Kuchen-Emulsionsmittel E 472b

E 472 ein Kuchen-Emulsionsmittel

Produktbeschreibung

Backpulver in Lebensmittelzusatzstoffen Zusammengesetzte Kuchenemulgatoren Poniard CP617

Zusammengesetzte Emulgatoren (Kuchenemulgatoren) PoniardTM CP1100 20 kg/karton Hellgelbe Wachsperlen oder Pulver

Beschreibung des Produkts

Weiß bis hellgelbes Pulver mit charakteristischem Geruch
Mit mehreren Emulgatoren gemischt, wobei ein spezielles Sprühverfahren und eine Mischung verwendet werden
Funktionen als Luft aufblaser und Emulgator in Kuchenprodukten

Zutaten

Träger: Glukosesirup, Milchpulver

Emulgator: E 472b, E 472a, E 481 (i), E 450 (iii)

Zusatzmittel zur Dispergierung: E 433

Eigenschaften des Produkts

Mit optimierten Emulgatoren und hochwertigen Zubehörzutaten hergestellt
Beibehält den charakteristischen Eiergeruch
Verbesserte Belüftungsgeschwindigkeit für ein besseres Volumen
Verbessert die Kuchenstruktur und erhöht die Wasserretention
Ausgleichsmittel mit emulgierenden und belüftenden Funktionen für verschiedene Ei-, Wasser- und Ölformulierungen
Ausgezeichnete Rückschrittbeständigkeit der Stärke, was zu überlegenen Backqualitäten, Teigstabilität und weichen Texturen führt
In Rezepten sind keine zusätzlichen Zutaten von Kuchengelpaste oder SP-Emulgatoren erforderlich

Spezifikationen

Parameter	Spezifikation
Arsen (als As) mg/kg	≤ 2
Blei (Pb) mg/kg	≤ 1

Mikrobiologische Spezifikation

Parameter	Spezifikation
Salmonellen (25 g)	Abwesend
Staphylococcus aureus (25 g)	Abwesend

Lagerung und Dosierung

PoniardTM CP1100 ist für die Verwendung in Kuchenvormischpulver und in der kommerziellen Kuchenverarbeitung mit Stickstofffüllmaschinen konzipiert.Die Dosierung sollte entsprechend spezifischen Formulierungen angepasst werden..

Aufbewahren in ungebrochener Verpackung unter trockenen Bedingungen. Maximale Temperatur: 25°C/77°F, maximale relative Luftfeuchtigkeit: 80%. Schützen vor Sonnenlicht und geruchsvollen Produkten. Haltbarkeit: ca. 12 Monate.

Rechtsstand

Alle Inhaltsstoffe in PoniardTM CP1100 entsprechen den Spezifikationen der FAO/WHO, der EU und des Codex der Lebensmittelchemikalien.

E 472b: Gegenstand der EU-Verweisung, US FDA Nr. 21 CFR§172.852
E 472a: Abgedeckt durch EU-Verweis, US FDA Nr. 21 CFR§172.828
E 481 (i): Abgedeckt durch EU-Verweis, US FDA Nr. 21 CFR § 172.846 (i) 2000
E 450 (iii): Abgedeckt durch EU-Verweis, US FDA Nr. 21 CFR§182.6789
E 435: Abgedeckt durch EU-Verweis, US FDA Nr. 21 CFR§172.840

Tags:

allgemeine Nahrungsmittelemulsionsmittel,

Emulsionsmittel für Nahrung,

Nahrungsmittelgrad-Emulsionsmittel

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Lebensmittelechter Kuchenemulgator mit ISO9001/Halal/Kosher-Zertifizierung und 12 Monaten Haltbarkeit für das Backen

Mindestbestellmenge:	2MT
Standardverpackung:	20kg*1
Lieferfrist:	12-15 Tage
Zahlungsmethode:	T/T
Lieferkapazität:	100mt pro Monat

Detailinformationen

Produktbeschreibung

Detailinformationen

Herkunftsort

China

Markenname

VIVID

Zertifizierung

KOSHER HALAL FSSC22000

Modellnummer

CP1100

CAS Nr.::

N / A

Anwendung::

Kuchenbacken

Grad::

Lebensmittelqualität

Zertifizierung::

ISO9001/Halal/Koscher

Weitere Namen::

Zusammengesetzter Kuchenemulgator

Markenname::

VIVID

Haltbarkeit::

12 Monate

Aussehen::

Pulver

Min Bestellmenge:

2MT

Verpackung Informationen:

20kg*1

Lieferzeit:

12-15 Tage

Zahlungsbedingungen:

T/T

Versorgungsmaterial-Fähigkeit:

100mt pro Monat

Hervorheben

Kuchen-Emulsionsmittel E 472b

E 472 ein Kuchen-Emulsionsmittel

Produktbeschreibung

Backpulver in Lebensmittelzusatzstoffen Zusammengesetzte Kuchenemulgatoren Poniard CP617

Zusammengesetzte Emulgatoren (Kuchenemulgatoren) PoniardTM CP1100 20 kg/karton Hellgelbe Wachsperlen oder Pulver

Beschreibung des Produkts

Weiß bis hellgelbes Pulver mit charakteristischem Geruch
Mit mehreren Emulgatoren gemischt, wobei ein spezielles Sprühverfahren und eine Mischung verwendet werden
Funktionen als Luft aufblaser und Emulgator in Kuchenprodukten

Zutaten

Träger: Glukosesirup, Milchpulver

Emulgator: E 472b, E 472a, E 481 (i), E 450 (iii)

Zusatzmittel zur Dispergierung: E 433

Eigenschaften des Produkts

Mit optimierten Emulgatoren und hochwertigen Zubehörzutaten hergestellt
Beibehält den charakteristischen Eiergeruch
Verbesserte Belüftungsgeschwindigkeit für ein besseres Volumen
Verbessert die Kuchenstruktur und erhöht die Wasserretention
Ausgleichsmittel mit emulgierenden und belüftenden Funktionen für verschiedene Ei-, Wasser- und Ölformulierungen
Ausgezeichnete Rückschrittbeständigkeit der Stärke, was zu überlegenen Backqualitäten, Teigstabilität und weichen Texturen führt
In Rezepten sind keine zusätzlichen Zutaten von Kuchengelpaste oder SP-Emulgatoren erforderlich

Spezifikationen

Parameter	Spezifikation
Arsen (als As) mg/kg	≤ 2
Blei (Pb) mg/kg	≤ 1

Mikrobiologische Spezifikation

Parameter	Spezifikation
Salmonellen (25 g)	Abwesend
Staphylococcus aureus (25 g)	Abwesend

Lagerung und Dosierung

Rechtsstand

Alle Inhaltsstoffe in PoniardTM CP1100 entsprechen den Spezifikationen der FAO/WHO, der EU und des Codex der Lebensmittelchemikalien.

E 472b: Gegenstand der EU-Verweisung, US FDA Nr. 21 CFR§172.852
E 472a: Abgedeckt durch EU-Verweis, US FDA Nr. 21 CFR§172.828
E 481 (i): Abgedeckt durch EU-Verweis, US FDA Nr. 21 CFR § 172.846 (i) 2000
E 450 (iii): Abgedeckt durch EU-Verweis, US FDA Nr. 21 CFR§182.6789
E 435: Abgedeckt durch EU-Verweis, US FDA Nr. 21 CFR§172.840

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