Empfindliches sofortiges Backen-Emulsionsmittel für Kuchen, 350% schäumende Energie 10kg/carton

Empfindliches sofortiges backendes Emulsionsmittel für Kuchen, 350% schäumende Energie

Beschreibung:

Kann sofortiges Kuchen-Emulsionsmittel Yichuang herauf Teig schnell schlagen, das Peitschen von Zeit- und Zunahmeformstabilität des Teiges verkürzen. Es ist ein ideales Emulsionsmittel, das vergrößertes Laib gibt, zur Verfügung stellt empfindliche und weiche Beschaffenheit und verlängerte Haltbarkeitsdauer zu den Endprodukten.

Spezifikationen:

• Sofortiges Kuchen-Emulsionsmittel Yichuang

Anwendungen:

• Seitdem seine Einleitung in den achtziger Jahren in China-Markt als der erste seiner Art, sofortiges Kuchenemulsionsmittel Yingu die Führung in den Verkäufen im Markt wegen seiner einfachen Betriebsfähigkeit, Qualitätsstabilität und breiten Anwendbarkeit übernommen hat. Sie ist auf verschiedene Biskuitkuchen sowie Gebäck anwendbar.
• Dosierung
• Im Durchschnitt und im erstklassigen Schwammkuchen --- 3~5% aufgrund der Überlegenheit der Eier
• Im Gebäck ---5% aufgrund der Überlegenheit des Mehls
• Verwendung:
• 1. Fügen Sie im Teig vor schneller Peitsche hinzu, wenn Sie Kuchen machen.
• 2. Fügen Sie mit dem Fettende hinzu, wenn Sie Gebäck machen.