| Mindestbestellmenge: | 2MT |
| Preis: | Please contact sales person |
| Standardverpackung: | 20kg*1 |
| Lieferfrist: | 7 bis 14 Tage |
| Zahlungsmethode: | Treten Sie bitte mit Verkaufsperson in Verbindung |
| Lieferkapazität: | 10,000KGS |
Yichuang Kuchen Gel Stabilisator Emulgator für Käse Kuchen, Schwammkuchen, Chiffon Kuchen gute Stabilität
Beschreibung:
Der VIVID SP Kuchenemulgator kann den Teig schnell schlagen, die Schlagzeit verkürzen und die Formstabilität des Teigs erhöhen.bietet den fertigen Produkten eine zarte und weiche Textur und eine längere Haltbarkeit.
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| Aussehen: | Dicke Paste oder wachsartige Feststoffe |
| Farbe: | Braun |
| Geschmack: | Neutral, ein bisschen fett |
| Haltbarkeit | 12 Monate |
| Schaumkraft (%): | ≥ 600 |
| Arsen (mg/kg): | ≤ 2 |
| Schwermetalle (in Pb,mg/kg): | ≤ 2 |
Anwendungen:
1) für Kuchen: Vor dem Schnellschlag 3-5% des Eiergewichts in die Butter einfügen.
2) für Brot: 0,5-1 Gewichtsprozentsatz Mehl mit Fett am Ende.
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| Mindestbestellmenge: | 2MT |
| Preis: | Please contact sales person |
| Standardverpackung: | 20kg*1 |
| Lieferfrist: | 7 bis 14 Tage |
| Zahlungsmethode: | Treten Sie bitte mit Verkaufsperson in Verbindung |
| Lieferkapazität: | 10,000KGS |
Yichuang Kuchen Gel Stabilisator Emulgator für Käse Kuchen, Schwammkuchen, Chiffon Kuchen gute Stabilität
Beschreibung:
Der VIVID SP Kuchenemulgator kann den Teig schnell schlagen, die Schlagzeit verkürzen und die Formstabilität des Teigs erhöhen.bietet den fertigen Produkten eine zarte und weiche Textur und eine längere Haltbarkeit.
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| Aussehen: | Dicke Paste oder wachsartige Feststoffe |
| Farbe: | Braun |
| Geschmack: | Neutral, ein bisschen fett |
| Haltbarkeit | 12 Monate |
| Schaumkraft (%): | ≥ 600 |
| Arsen (mg/kg): | ≤ 2 |
| Schwermetalle (in Pb,mg/kg): | ≤ 2 |
Anwendungen:
1) für Kuchen: Vor dem Schnellschlag 3-5% des Eiergewichts in die Butter einfügen.
2) für Brot: 0,5-1 Gewichtsprozentsatz Mehl mit Fett am Ende.
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