| Mindestbestellmenge: | 1mt |
| Preis: | Please contact sales person |
| Standardverpackung: | 20kg*1 |
| Lieferfrist: | 7 bis 14 Tage |
| Zahlungsmethode: | Treten Sie bitte mit Verkaufsperson in Verbindung |
Wenige fetthaltiges Öl-Brot-Verkürzungs-Emulsionsmittel, Nahrungsmittelverkürzung
Beschreibung:
Vivid®-Verkürzung für Brot 600 wird von raffiniertem Pflanzenöl und von Emulsionsmitteln von Massons Selbst gemacht. Dieses Produkt enthält kein Wesentliches und ermöglicht Brot besitzt natürlichen Milchduft. Es könnte die Struktur des Brotes auch verbessern und die Haltbarkeitsdauer ausdehnen. Sein halb flüssiger und weicher Auftritt sichert einen breiten Einsatzbereich und eine Tonbetriebsfunktion zu, weil er sich nicht unter niedriger Temperatur verhärtet.
Produkteigenschaften und -funktion:
Produkt-Beschreibung
Auftritt: Starke Paste oder wächserner Körper
Farbe: Blasses Braunes oder gelb
Geschmack: Neutrale Person, wenig fetthaltig
Spezifikation:
Wasser und flüchtige Substanz, % ≤ 0,50
Säuregrad, mgKOH-/g≤ 0,80
Hyperoxydwert, meq-/kg≤ 10,0
| Mindestbestellmenge: | 1mt |
| Preis: | Please contact sales person |
| Standardverpackung: | 20kg*1 |
| Lieferfrist: | 7 bis 14 Tage |
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Wenige fetthaltiges Öl-Brot-Verkürzungs-Emulsionsmittel, Nahrungsmittelverkürzung
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Vivid®-Verkürzung für Brot 600 wird von raffiniertem Pflanzenöl und von Emulsionsmitteln von Massons Selbst gemacht. Dieses Produkt enthält kein Wesentliches und ermöglicht Brot besitzt natürlichen Milchduft. Es könnte die Struktur des Brotes auch verbessern und die Haltbarkeitsdauer ausdehnen. Sein halb flüssiger und weicher Auftritt sichert einen breiten Einsatzbereich und eine Tonbetriebsfunktion zu, weil er sich nicht unter niedriger Temperatur verhärtet.
Produkteigenschaften und -funktion:
Produkt-Beschreibung
Auftritt: Starke Paste oder wächserner Körper
Farbe: Blasses Braunes oder gelb
Geschmack: Neutrale Person, wenig fetthaltig
Spezifikation:
Wasser und flüchtige Substanz, % ≤ 0,50
Säuregrad, mgKOH-/g≤ 0,80
Hyperoxydwert, meq-/kg≤ 10,0