Produktdetails:
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Aussehen: | wächsernes Pulver mit 80 Maschen | Produktname: | Glyzerin-Monostearat |
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Gesamtmonoglyzerid: | ≥93% | E nein.: | E471 |
Eigentum: | Zerstreubarkeit|Schäumender Widerstand | Verwendungszweck: | Medizin|Plastik|Molkerei |
Farbe: | weiß bis cremefarben | Herkunftsort: | Guangzhou, China |
Paket: | 25 kg/Sack | Klasse: | Lebensmittelgarde |
Hervorheben: | Weiße Nahrungsmittelgrad-Emulsionsmittel,Nahrungsmittelgrad-Emulsionsmittel E471,Sofortige Nudel-Nahrungsmittelgrad-Emulsionsmittel |
Lebensmittelzusatzstoff von guter Qualität E471 DMG Pulver für Backwaren/Gelee/Kuchen/Fleisch/Instantnudeln/Eiscreme
Beschreibung:
LEBENDIGRDestilliertes Monoglycerid wird aus essbarem, vollständig hydriertem Öl auf Pflanzenbasis hergestellt.LEBENDIGRDestilliertes Monoglycerid ist ein allgemein anerkannter Zusatzstoff, der in der Lebensmittel-, Medizin-, Pharma-, Kunststoff-, Verpackungsindustrie und Kosmetik weit verbreitet ist.Es hat die Eigenschaft der Emulgierung, Dispergierbarkeit, Stabilisierung, Schaumbeständigkeit, Altbackenwerden von Stärke und so weiter.
Spezifikation:
Lagerung:
Das Produkt sollte an einem kühlen, trockenen Ort bei Raumtemperatur gelagert werden, sollte 40 ℃ nicht überschreiten und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt sein. Nicht in der Nähe von möglichen Zündquellen lagern.
Anwendungen:
1. Proteingetränk
Funktion: Fett und Eiweiß stabilisieren, Ausscheidung und Sedimentation verhindern
Dosierung: 0,05 % - 0,1 % der gesamten Produkte
2. Eis
Funktion: Vermeiden Sie die Bildung großer Eiskristalle, verbessern Sie das Mundgefühl und sorgen Sie für eine cremige Textur, verbessern Sie die Stabilisierung
Dosierung: 0,1 % - 0,2 % der gesamten Produkte
Mehlprodukte
3. Brot
Funktion: Verbessert die Krümelweichheit, sorgt für eine feine und gleichmäßige Krümelstruktur, verringert die Altbackenwerdenrate
Dosierung:0,3%-0,8% Mehl
4. Kuchen
Funktion: Volumen vergrößern, Textur verbessern, Haltbarkeit verlängern
Dosierung:3%-10% Öl
5. Extrusionssnacks
Funktion:Verbesserung der Prozesseigenschaften, Erhöhung der Quellrate, Bereitstellung einer feinen und gleichmäßigen Krumenstruktur, Reduzierung der Altbackenwerdenrate
Dosierung: 0,1 % - 0,2 % Mehl
Öle und Fette
6. Margarine
Funktion: Passen Sie den Ölkristall an, verleihen Sie eine feine und stabile Wasserdispersion
7. Verkürzung
Funktion: Passen Sie den Ölkristall an, verbessern Sie seine Funktionseigenschaften
8. Erdnussbutter
Funktion: cremige Textur, hohe Fülltemperatur, kurze Abbindezeit und gute Ölhaltekapazität
Dosierung: 0,1 % - 0,2 % der gesamten Produkte
9. Körnige Kartoffelprodukte
Funktion: Verbesserung der Produktqualität und Erleichterung der Produktion
Dosierung: 0,3 % - 1,0 % Stärke
Kunststoff
10. Treibmittel
Funktion: Als physikalisches Treibmittel fungieren, dabei helfen, feine und gleichmäßige Luftblasen in EPE zu erzeugen, das Volumen zu vergrößern und beizubehalten und ein Schrumpfen zu vermeiden
11. Schmiermittel
Funktion:Seine hervorragende Schmiereigenschaft verleiht Produkten eine glänzende Oberfläche.
Persönliche Betreuung
12. Kosmetika und Körperpflegeprodukte
Funktion:Wirkt als Emulgator und Verdickungsmittel
13. Medikamente
Funktion: Salben, wirken als Emulgator
Warum wir?
1. Mehr als 20 Jahre Erfahrung mit ISO/HALAL/KOSHER-Zertifizierung,
2. Fabrik der Emulgatormischung, VIVID Own Brands,
3. Recherche zu Marktkenntnissen und Trendverfolgung,
4. Timely Deliver & Stock Promotion für heiße anspruchsvolle Produkte,
5. Zuverlässig und befolgen Sie strikt die Vertragsverantwortung und den Kundendienst.
6. Fachmann für internationalen Logistikdienst, Legalisierungsdokumente und Inspektionsverfahren durch Dritte,
Ansprechpartner: Mr. Ben Yiu
Telefon: 86-20-81216836-304
Faxen: 86-20-81216625