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Polyglycerinester von Speisefettsäuren-Eiscreme und Kuchen des Nahrungsmittelemulsionsmittel-E475 PGE155
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Emulsionsmittel E471

Bäckerei-Bestandteil

Wasserlösliches Emulsionsmittel

Destillierte Monoglyzeride

Glyzerin-Monostearat

Backpulver-Bestandteil

Brot-Verbesserer

Entschäumung agent

Form-Trennmittel

Brot-Verkürzung

Nahrungsmittelemulsionsmittel

Eiscreme-Emulsionsmittel
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Polyglycerinester von Speisefettsäuren-Eiscreme und Kuchen des Nahrungsmittelemulsionsmittel-E475 PGE155

Mindestbestellmenge: 2mt
Preis: Please contact sales person
Standardverpackung: 20kg*1
Lieferfrist: 40 bis 50 Tage
Zahlungsmethode: Treten Sie bitte mit Verkaufsperson in Verbindung
Lieferkapazität: fester Behälter 15,000kgs
Detailinformationen
Produktbeschreibung
Detailinformationen
Herkunftsort
Guangzhou, Guangdong, China
Markenname
Vivid
Zertifizierung
ISO ,KOSHER, HALAL, FSSC22000
Modellnummer
PGE
Anwendung:
Kuchenemulsionsmittel, Eiscreme, Molkerei
Auftritt::
Weiß zum gelblichen Pulver
Markenname::
Klar
Zertifikat::
ISO, REIN, HALAL, FSSC22000
Grad::
Grad der Nahrunggrade.pharmaceutical
Paket::
20 Kg/carton
Ursprungsort::
Guangdong, China
Hafen::
Huangpu oder Nansha, Guangzhou-Stadt
Haltbarkeitsdauer::
12 Monate
Hervorheben:

Nahrungsmittelemulsionsmittel E475

,

Nahrungsmittelemulsionsmittel PGE155

Produktbeschreibung

Polyglycerinester von Speisefettsäuren-Eiscreme-und Kuchen-Gebrauch des Nahrungsmittelemulsionsmittel-E475 PGE155
 
Beschreibung: Polyglycerinester von Speisefettsäuren werden polyglyceryl Ester, ein Emulsionsmittel genannt, in dem Fettsäure durch Esterifizierung mit polyglycerine gesprungen wird, und im Allgemeinen ist sie im Wasser und im Löslichen im Öl zerstreubar. Sein hydrophilicity und lipophilicity ändern groß mit dem Grad seiner Polymerisierung und der Art der Fettsäure.

 

Spezifikation PGE (hauptsächlich tripoly-)

Auftritt Perlen oder Pulver
Farbe Gelb zu brünieren
Säuregrad (Magnesium KOH/g) ≤3.0
Verseifungszahl (Magnesium KOH/g) 130-145
Jodzahl (g I/100g) 55-80 oder wie erforderlich
Schmelzpunkt (℃) ≤20
Arsen (AS) (mg/kg) ≤3
Schwermetall (als Pb, mg/kg) ≤10

 

 

Polyglycerinester von Speisefettsäuren-Eiscreme und Kuchen des Nahrungsmittelemulsionsmittel-E475 PGE155
 

Anwendungen von Polyglycerinestern von Speisefettsäuren (E475):
1. Nahrungsmittelfeld: Kuchenöl, Butter, Kaffeekamerad, kaltes Essen, flüssiges festes Getränk, Milchprodukt, Toffee, Karamell, Fruchtsüßigkeit, Schokolade, Brot, Keks, Erdnuss/Walnuss/Bohne/indischer Sesam/Kokosnusssoße (Milch), Würste, Schinken, Reisnudeln, Nudeln, Stärke, würzige Nahrungsmittel, etc.
2. Kosmetik: Erweichendungen, sahnt, Haar sahnt, Shampoos, etc., als Emulsionsmittel und Verdickungsmittel.
3. medizinisches Feld: Salbe, Nährlösung, etc.
 

Polyglycerinester von Speisefettsäuren-Eiscreme und Kuchen des Nahrungsmittelemulsionsmittel-E475 PGE155

 

Dosierung:
1) Brot: 0.3%-0.5% durch das Gewicht des Mehls in den Fetten vor dem Peitschen oder Mischung mit Mehl in der Pulverform.
2) Kuchen: 0.3%-0.5% durch das Gewicht des Fettes u. der Öle in 55℃-65℃ und dann Mischung mit anderem Material.
3) Kuchenemulsionsmittel: 3%-20% von der Summe, von der Mischung mit anderem Emulsionsmittel in der festen Form oder von der Schmelze in Sorbitol mit anderem Emulsionsmittel wie erforderlich.
4) Peitschender Belag: 0.4%-0.8% von Gesamtmaterial, geschmolzen mit Fett u. Ölen in 55℃-65℃.
5) Kaffeeweißer: 1.0%-1.5% des Gesamtmaterials, geschmolzen mit Fett u. Ölen in 55℃-65℃ abhängig vom unterschiedlichen Zweck.
6) Milchtrinken: 0.12%-0.15% von Gesamtprodukten über 55℃ mit dem Rühren und Homogenität.

7) Proteingetränk: 0.05%-0.15% von Gesamtprodukten über 55℃ mit dem Rühren und Homogenität.
8) Eiscreme: 0.2-0.3% von Gesamtprodukten, geschmolzen mit Fett u. Öle in 55℃-65℃ abhängig von der unterschiedlicher Butter, Fett u. Öle oder Margarine.
9) Margarine, Verkürzung: 0.3%-0.5% durch das Gewicht des Fettes u. der Öle in 55℃-65℃ abhängig vom unterschiedlichen Zweck.
10) Konfektionsartikel: 1.5%-2% des Fettes u. der Öle in 55℃-65℃.
 

 

 

Tags: 

Nahrungsmittelgrad-Emulsionsmittel,  

allgemeine Nahrungsmittelemulsionsmittel,  

Emulsionsmittel für Nahrung

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Lieferfrist: 40 bis 50 Tage
Zahlungsmethode: Treten Sie bitte mit Verkaufsperson in Verbindung
Lieferkapazität: fester Behälter 15,000kgs
Detailinformationen
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Herkunftsort
Guangzhou, Guangdong, China
Markenname
Vivid
Zertifizierung
ISO ,KOSHER, HALAL, FSSC22000
Modellnummer
PGE
Anwendung:
Kuchenemulsionsmittel, Eiscreme, Molkerei
Auftritt::
Weiß zum gelblichen Pulver
Markenname::
Klar
Zertifikat::
ISO, REIN, HALAL, FSSC22000
Grad::
Grad der Nahrunggrade.pharmaceutical
Paket::
20 Kg/carton
Ursprungsort::
Guangdong, China
Hafen::
Huangpu oder Nansha, Guangzhou-Stadt
Haltbarkeitsdauer::
12 Monate
Min Bestellmenge:
2mt
Preis:
Please contact sales person
Verpackung Informationen:
20kg*1
Lieferzeit:
40 bis 50 Tage
Zahlungsbedingungen:
Treten Sie bitte mit Verkaufsperson in Verbindung
Versorgungsmaterial-Fähigkeit:
fester Behälter 15,000kgs
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Beschreibung: Polyglycerinester von Speisefettsäuren werden polyglyceryl Ester, ein Emulsionsmittel genannt, in dem Fettsäure durch Esterifizierung mit polyglycerine gesprungen wird, und im Allgemeinen ist sie im Wasser und im Löslichen im Öl zerstreubar. Sein hydrophilicity und lipophilicity ändern groß mit dem Grad seiner Polymerisierung und der Art der Fettsäure.

 

Spezifikation PGE (hauptsächlich tripoly-)

Auftritt Perlen oder Pulver
Farbe Gelb zu brünieren
Säuregrad (Magnesium KOH/g) ≤3.0
Verseifungszahl (Magnesium KOH/g) 130-145
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1. Nahrungsmittelfeld: Kuchenöl, Butter, Kaffeekamerad, kaltes Essen, flüssiges festes Getränk, Milchprodukt, Toffee, Karamell, Fruchtsüßigkeit, Schokolade, Brot, Keks, Erdnuss/Walnuss/Bohne/indischer Sesam/Kokosnusssoße (Milch), Würste, Schinken, Reisnudeln, Nudeln, Stärke, würzige Nahrungsmittel, etc.
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Dosierung:
1) Brot: 0.3%-0.5% durch das Gewicht des Mehls in den Fetten vor dem Peitschen oder Mischung mit Mehl in der Pulverform.
2) Kuchen: 0.3%-0.5% durch das Gewicht des Fettes u. der Öle in 55℃-65℃ und dann Mischung mit anderem Material.
3) Kuchenemulsionsmittel: 3%-20% von der Summe, von der Mischung mit anderem Emulsionsmittel in der festen Form oder von der Schmelze in Sorbitol mit anderem Emulsionsmittel wie erforderlich.
4) Peitschender Belag: 0.4%-0.8% von Gesamtmaterial, geschmolzen mit Fett u. Ölen in 55℃-65℃.
5) Kaffeeweißer: 1.0%-1.5% des Gesamtmaterials, geschmolzen mit Fett u. Ölen in 55℃-65℃ abhängig vom unterschiedlichen Zweck.
6) Milchtrinken: 0.12%-0.15% von Gesamtprodukten über 55℃ mit dem Rühren und Homogenität.

7) Proteingetränk: 0.05%-0.15% von Gesamtprodukten über 55℃ mit dem Rühren und Homogenität.
8) Eiscreme: 0.2-0.3% von Gesamtprodukten, geschmolzen mit Fett u. Öle in 55℃-65℃ abhängig von der unterschiedlicher Butter, Fett u. Öle oder Margarine.
9) Margarine, Verkürzung: 0.3%-0.5% durch das Gewicht des Fettes u. der Öle in 55℃-65℃ abhängig vom unterschiedlichen Zweck.
10) Konfektionsartikel: 1.5%-2% des Fettes u. der Öle in 55℃-65℃.
 

 

 

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