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20 kg E475 Eis Emulgator Polyglyceryl Ester von Fettsäuren PGE

20 kg E475 Eis Emulgator Polyglyceryl Ester von Fettsäuren PGE

Mindestbestellmenge: 2mt
Preis: Please contact sales person
Standardverpackung: 20kg*1
Lieferfrist: 7 bis 14 Tage
Zahlungsmethode: Treten Sie bitte mit Verkaufsperson in Verbindung
Lieferkapazität: 20,000kgs
Detailinformationen
Herkunftsort
Guangzhou, Guangdong, China
Markenname
Vivid
Zertifizierung
ISO, HALAL, KOSHER, FSSC22000
Modellnummer
PGE, E475
Anwendung:
Kuchenemulgator und Eiscreme für Brot und Gebäck
Aussehen:
Weiße bis knapp weiße Wachsperlen oder Pulver
Zertifizierung:
HACCP ISO HALAL KOSHER
E-Nr.:
E475
Produktbezeichnung:
Polyglycerinester von Speisefettsäuren
Herkunftsort:
Guangzhou, China
Paket:
20kg/carton
Haltbarkeit:
12 Monate
Aufbewahrung:
Kühl und trocken
Typ:
Emulgatoren
Hervorheben:

E475 Eis Emulgator

,

20 kg Eis Emulgator

,

Polyglycerol Ester Eis Emulgator

Produktbeschreibung

Lebensmittelqualität E475 Eiscreme Emulgator Polyglyceryl Ester Polyglycerol Ester von Fettsäuren PGE

 

Beschreibung:

 

VIVIDRPolyglycerol Esters of Fatty Acids ist ein Emulgator, der aus essbarem, voll hydriertem Pflanzenöl und Polyglycerin hergestellt wird.Fleisch und Margarine, verkürzt.

20 kg E475 Eis Emulgator Polyglyceryl Ester von Fettsäuren PGE

 

Spezifikationen:

 

 

Artikel

Einheit

Spezifikation

1

Aussehen

- Ich weiß.

Weiß bis knapp weiß

Wachsperlen oder Pulver

2

Säurewert

mg KOH/g

≤ 50

3

Saponifizierungswert

mg KOH/g

130 bis 145

4

Schmelzpunkt

°C

Ungefähr 53

5

Arsenwert

Der Anteil an der

≤ 3

6

Schwermetalle (in Pb)

Der Anteil an der

≤ 10

 

20 kg E475 Eis Emulgator Polyglyceryl Ester von Fettsäuren PGE

 

Anwendungen:

 

1Margarine zum Ausbreiten

Funktion: Bietet eine feine und stabile Wasserdispersion, verbessert Stabilität und Plastizität.

Dosierung: 0,35% bis 1% der Öle und Fette

 

2Margarine für Kuchen/Kürzungen

Funktion: Verbesserung der Stabilität, Verkürzung der Schlagzeit, Erweiterung der Kuchengröße und gleichmäßige Textur, Verlängerung der Haltbarkeit.

Dosierung: 0,35% bis 1% der Öle und Fette

 

3. Verkürzung

Funktion: Einstellung des Ölkristalls, Verbesserung der Stabilität und der Schlagkraft.

Dosierung: 1-2%

 

4Schlagsahne.

Funktion: Verkürzung der Schlagzeit, Verbesserung des Schaumvolumens und der Struktur, Schaumstoffstärke.

Dosierung: 0,4-0,8%, in der Regel mit DMG und Span 60

 

5- Kaffeekollegen.

Funktion: Eine gleichmäßige Verteilung der Fettkörpergröße, die zu einer verbesserten Aufhellung und Auflösung in Wasser führt.

Dosierung: 0,5-1% der Öle und Fette

 

6. Kuchenemulgator

Funktion: Vergrößern Sie das Kuchenvolumen, verbessern Sie die Kuchenstruktur und die Pastenbeständigkeit.

Dosierung: 0,5-1,5%, in der Regel mit DMG, Span60 und PGMS

 

7- Eiscreme.

Funktion: Förderung der Emulgierung von Milchfett. Verhinderung dicker Eiskristalle. Verbesserung des Mundgefühls. Erhöhung der Ausbuchtung. Verbesserung der Formbindung.

Dosierung: 0,1-0,3%

 

8Proteingetränke

Funktion: Verhindert Delamination und Sedimentation.

Dosierung: 0,5-1%

 

9. Milchprodukte

Funktion: Förderung der Fettdispersion und Verhinderung der Delamination.

Dosierung: 0,2-0,5%

 

20 kg E475 Eis Emulgator Polyglyceryl Ester von Fettsäuren PGE

Produkte
EINZELHEITEN ZU DEN PRODUKTEN
20 kg E475 Eis Emulgator Polyglyceryl Ester von Fettsäuren PGE
Mindestbestellmenge: 2mt
Preis: Please contact sales person
Standardverpackung: 20kg*1
Lieferfrist: 7 bis 14 Tage
Zahlungsmethode: Treten Sie bitte mit Verkaufsperson in Verbindung
Lieferkapazität: 20,000kgs
Detailinformationen
Herkunftsort
Guangzhou, Guangdong, China
Markenname
Vivid
Zertifizierung
ISO, HALAL, KOSHER, FSSC22000
Modellnummer
PGE, E475
Anwendung:
Kuchenemulgator und Eiscreme für Brot und Gebäck
Aussehen:
Weiße bis knapp weiße Wachsperlen oder Pulver
Zertifizierung:
HACCP ISO HALAL KOSHER
E-Nr.:
E475
Produktbezeichnung:
Polyglycerinester von Speisefettsäuren
Herkunftsort:
Guangzhou, China
Paket:
20kg/carton
Haltbarkeit:
12 Monate
Aufbewahrung:
Kühl und trocken
Typ:
Emulgatoren
Min Bestellmenge:
2mt
Preis:
Please contact sales person
Verpackung Informationen:
20kg*1
Lieferzeit:
7 bis 14 Tage
Zahlungsbedingungen:
Treten Sie bitte mit Verkaufsperson in Verbindung
Versorgungsmaterial-Fähigkeit:
20,000kgs
Hervorheben

E475 Eis Emulgator

,

20 kg Eis Emulgator

,

Polyglycerol Ester Eis Emulgator

Produktbeschreibung

Lebensmittelqualität E475 Eiscreme Emulgator Polyglyceryl Ester Polyglycerol Ester von Fettsäuren PGE

 

Beschreibung:

 

VIVIDRPolyglycerol Esters of Fatty Acids ist ein Emulgator, der aus essbarem, voll hydriertem Pflanzenöl und Polyglycerin hergestellt wird.Fleisch und Margarine, verkürzt.

20 kg E475 Eis Emulgator Polyglyceryl Ester von Fettsäuren PGE

 

Spezifikationen:

 

 

Artikel

Einheit

Spezifikation

1

Aussehen

- Ich weiß.

Weiß bis knapp weiß

Wachsperlen oder Pulver

2

Säurewert

mg KOH/g

≤ 50

3

Saponifizierungswert

mg KOH/g

130 bis 145

4

Schmelzpunkt

°C

Ungefähr 53

5

Arsenwert

Der Anteil an der

≤ 3

6

Schwermetalle (in Pb)

Der Anteil an der

≤ 10

 

20 kg E475 Eis Emulgator Polyglyceryl Ester von Fettsäuren PGE

 

Anwendungen:

 

1Margarine zum Ausbreiten

Funktion: Bietet eine feine und stabile Wasserdispersion, verbessert Stabilität und Plastizität.

Dosierung: 0,35% bis 1% der Öle und Fette

 

2Margarine für Kuchen/Kürzungen

Funktion: Verbesserung der Stabilität, Verkürzung der Schlagzeit, Erweiterung der Kuchengröße und gleichmäßige Textur, Verlängerung der Haltbarkeit.

Dosierung: 0,35% bis 1% der Öle und Fette

 

3. Verkürzung

Funktion: Einstellung des Ölkristalls, Verbesserung der Stabilität und der Schlagkraft.

Dosierung: 1-2%

 

4Schlagsahne.

Funktion: Verkürzung der Schlagzeit, Verbesserung des Schaumvolumens und der Struktur, Schaumstoffstärke.

Dosierung: 0,4-0,8%, in der Regel mit DMG und Span 60

 

5- Kaffeekollegen.

Funktion: Eine gleichmäßige Verteilung der Fettkörpergröße, die zu einer verbesserten Aufhellung und Auflösung in Wasser führt.

Dosierung: 0,5-1% der Öle und Fette

 

6. Kuchenemulgator

Funktion: Vergrößern Sie das Kuchenvolumen, verbessern Sie die Kuchenstruktur und die Pastenbeständigkeit.

Dosierung: 0,5-1,5%, in der Regel mit DMG, Span60 und PGMS

 

7- Eiscreme.

Funktion: Förderung der Emulgierung von Milchfett. Verhinderung dicker Eiskristalle. Verbesserung des Mundgefühls. Erhöhung der Ausbuchtung. Verbesserung der Formbindung.

Dosierung: 0,1-0,3%

 

8Proteingetränke

Funktion: Verhindert Delamination und Sedimentation.

Dosierung: 0,5-1%

 

9. Milchprodukte

Funktion: Förderung der Fettdispersion und Verhinderung der Delamination.

Dosierung: 0,2-0,5%

 

20 kg E475 Eis Emulgator Polyglyceryl Ester von Fettsäuren PGE